外出打工真辛苦 不如回家種紅薯

20世紀70年代前的延津人大都是靠吃三紅（紅薯紅高粱紅辣椒）維持生活特別是紅薯延津人更是記憶頗深

這幾日胙城鄉東小莊村遠近聞名的紅薯大王楊海軍忙得不亦樂乎遠處上千畝的紅薯種植基地里十幾名婦女正撿拾著地上散落的紅薯成箱的紅薯堆積成了小山這批紅薯將運往深圳

俺種植的紅薯個頭飽滿味道甘甜銷路也好每年的銷售額在千萬元一家人靠著種紅薯發了家致了富同時還帶領鄉親們脫貧致了富過上了以前想都不敢想的好日子望著長勢良好的紅薯地45歲的楊海軍深有感觸地說現在外出打工很辛苦不如在家種紅薯

楊海軍說小時候過窮日子生活是紅薯湯紅薯饃離了紅薯不能活早些年 楊海軍和當地農民一樣以種地為生勤苦忙碌一年不過才收入七八千元一家幾口人的日子過得相當緊巴

延津土壤多為沙土利于生產紅薯勤于思考的楊海軍就嘗試著在地里規?；N植紅薯傳統勞作憑的是經驗俗話說莊稼活不用學人家咋著咱咋著實則不然種地是項技術活楊海軍說早年他種紅薯每畝地產量也就三五千斤掙不了錢也賠不到哪兒去上了規模后就不能再走老路子 2010年他成立了延津縣農幫農副產品深加工合作社開始流轉土地上馬新設備每年銷售儲藏紅薯

種紅薯看著簡單其實不上心同樣有風險 2012年信心滿滿的楊海軍剛剛投資200萬元修建了儲藏庫不料由于缺乏經驗溫度控制不好儲藏庫里幾萬噸的紅薯壞掉了一下損失20多萬元

本地紅薯雖然甘甜爽口但是相比外地品種產量并不高于是引進外地新品種這個大膽的想法開始在楊海軍心中醞釀為了引良種學技術他跑遍鄭州北京和紅薯種植大戶交流取經在省農科院以及河南科技學院的幫助下他一邊試種新品種一邊探索新技術成功引進了8個紅薯品種有的品種畝產達到近萬斤試管紅薯苗以前都沒聽說過現在咱這也引進來了楊海軍說

人們對食物的訴求已從吃得飽轉向吃得好吃得放心楊海軍深諳這個道理只有保證質量安全才能保證效益回報在紅薯種植過程中他追求綠色化生產減少使用化肥農藥提倡使用農家肥這些紅薯的味道形狀顏色也都很不錯楊海軍說品質好價錢賣得上去自然也不為利潤發愁他主推的小香薯品種銷售到中國香港深圳上海等地能賣到20多元一斤價格是普通紅薯的十幾倍

目前楊海軍的合作社累計帶動村里160戶農民創業其中貧困戶達60多戶發展紅薯種植2600多畝每年在他的爭取下省市農業專家在他這兒辦培訓班先進的種植理念讓合作社農戶醍醐灌頂

搞農業小打小鬧難成氣候出路在于適度規模經營和產業融合發展 近年楊海軍相繼流轉土地2000多畝耗資200多萬元上馬兩個大型儲藏庫并注冊了胙城府商標形成集紅薯育苗種植儲存加工銷售于一體的產業鏈如今年銷售額上千萬元

我現在的生活都是在跟紅薯打交道對于楊海軍來說關于紅薯的記憶是有味道的從前是生活所迫的澀如今是信心滿滿的甜從偏信經驗到倚重技術從小打小鬧到規模經營如今楊海軍已經成為當地名副其實的紅薯大王他在種紅薯的這條道路上也越走越遠