凈水網 一北京水站40%是黑水站

北京共有規(guī)模不一的水站近萬個正規(guī)水站僅占50%-60%40%是黑水站他們或者售賣沒有質量的假品牌水或者因為條件惡劣極容易造成二次污染

一桶18.9升的雀巢礦泉水真品成本價是12元假水成本價僅為3元在一些自產假水的黑水站一桶水的成本價甚至只有2元

在東三環(huán)國貿以東四惠以西雙井以北大望橋以南的四方區(qū)域內正規(guī)登記的水站僅有30多家但黑水站的數目則遠遠超過這一數字這一數字來自北京市桶裝飲用水銷售行業(yè)協會副會長袁軍

另一位業(yè)內知情人士何園透露在東直門內大街以南東四十條以北東四北大街以東東直門南小街以西的四方區(qū)域內約有20余家水站其中黑水站約10余家占二分之一

在一些城鄉(xiāng)結合部和遠郊地區(qū)黑水站的數目更難估算

正規(guī)水站生存也不容易比如在東城區(qū)東直門附近經營水站的一位老板說除了正常支出成本外我每年還需要參加工會街道辦社區(qū)組織的各種活動這些活動必須出錢每年單這一項支出就少則幾千元多則上萬元

二假水泛濫成災

記者王元元在大前天的晚上經過調查發(fā)現望京一家制售假水的廠子進去采訪核實后通知了北京有關政府部門出動力量將該廠端掉

在北京東三環(huán)的國貿建國門等高端寫字樓比較集中的區(qū)域桶裝假水更是泛濫成災幾乎每棟樓都有假水的存在

據《中國質量萬里行》雜志2013年報道在國貿附近的和喬大廈內有30%左右的商戶訂購的是假水

據袁軍介紹位于北京南三環(huán)與南四環(huán)之間的木樨園服裝城一帶售賣的娃哈哈桶裝水超過80%都是假水

三品牌飲用水企業(yè)與假水達成默契

北京木樨園地區(qū)一家水站的負責人說幾年前娃哈哈曾對這一地區(qū)的假水進行過突擊調查并要求商戶不要再賣假水但是大多數商戶不以為然隨后娃哈哈公開告知眾多購買商戶其飲用的是假桶裝水但后來他們自己就啥也不說了直接走了

諸如雀巢屈臣氏燕京樂百氏等桶裝假水比較集中的品牌都大張旗鼓地進行過打假行動但效果并不明顯甚至有越打越多之勢

某品牌企業(yè)對記者王元元說面對假水企業(yè)因為沒有執(zhí)法權有心無力但記者也得知2012年北京市桶裝水協會曾在朝陽區(qū)發(fā)現一處制作假水的窩點并及時聯系警方和工商部門進行查處但在案件后期的取證過程中品牌廠家卻多次以沒時間為由拒絕出面作證

假水在市場上的風行很大程度上是由于企業(yè)的供給不足導致水站供不應求轉而以假水代替目前在北京市場銷量靠前的大品牌均出現過這種情況有些客戶就只認某一個品牌的水如果你說沒有人家就轉向別家了為了留住客戶那就只能用假水冒充了一個水站老板說

品牌廠商對于水站的售假行為大多睜只眼閉只眼在他們看來假水和市場相比后者更重要即使是假水也是我的品牌假水也代表著我的市場占有率一些廠家為了維護自身的品牌形象選擇避而不談

甚至在一些正規(guī)水站品牌廠商對于賣假水的情況也故意視而不見雙方甚至達成一種默契可以賣這個品牌的假水但也要買這個品牌的真水

如今許多品牌廠家對于桶裝假水的態(tài)度已由積極打假變?yōu)橄麡O默認甚至是默許｜

四寫字樓公司買水有假水傾向

各大水站的消費大戶基本都是公司等公共單位這類消費群體為了面子希望飲用大品牌的桶裝水又不想以高價購買真品最終導致假水鉆了空子

一次當一位后悔售假的水站老板把飲用假水的事實告訴某公司負責訂購桶裝水的財務人員時對方不但沒有感謝反而反唇相譏你不能因為不定你的水就誣賴別人的是假水再說喝了這么長時間也沒出任何問題

記者走訪的多個水站負責人也反饋說消費者在選擇桶裝水時甚少顧及水質只看價格沒人買就沒人賣沒人賣就沒人生產這是一個利益鏈條黑水站能生存下去消費者也‘功不可沒’

如前所述一桶18.9升的雀巢礦泉水真品成本價是12元假水成本價僅為3元在一些自產假水的黑水站一桶水的成本價甚至只有2元黑水站售水價格往往更低幾元

五桶裝水二次污染多系人為

由于店面面積小北京多數水站都把桶裝水堆積在店外

適溫保存或者冷藏禁高溫暴曬一直都是桶裝水存儲的最基本要求室外的高溫暴曬極易造成水內細菌的滋生以及制桶材質內有毒有害物質的揮發(fā)導致水質的變化同時室外環(huán)境中大量活躍的細菌也容易附著在水桶的封口處在飲用過程中融入水中

室內環(huán)境更加糟糕很多水站的經營場所既是辦公室又是廚房和餐廳甚至是臥室不僅存放有空桶桶裝水還有辦公桌廚具等生活用品極易造成二次污染

2014年2月20日浙江省嘉興市海寧海鹽的多所學校幼兒園500多名學生出現惡心嘔吐腹瀉發(fā)燒等不適癥狀后經查實這是桶裝水污染所致的病毒感染性腹瀉疫情

六全國桶裝水合格率不到七成二線城市更糟糕

2005年到2008年國家質檢總局衛(wèi)生部工商總局曾三次對全國桶裝水質量抽查合格率僅為62.5%66.7%78%2011年多款桶裝飲用水被檢出高濃度致癌物溴酸鹽

一線城市與二三線城市的桶裝水質量也存在著較大差別

2007年2008年北京市質監(jiān)局和上海市質監(jiān)局桶裝水抽檢合格率分別為96.9%和92.9%2013年6月廣州市工商局對桶裝水的抽檢合格率也達82.86%

而吉林遼寧兩地2009年的桶裝水抽檢合格率僅為63%和51.7%湖南省2010年的桶裝水合格率為60%廣東2011年的桶裝水合格率只達到64.7%

目前全國有3000多家桶裝水生產企業(yè)2000多個桶裝水品牌各地在標準執(zhí)行力度上存在較大差異北上廣等一線城市建立常態(tài)的水質檢測機制定期對桶裝水進行抽樣檢測而眾多二三線城市乃至基層在市場監(jiān)管水質檢測方面則存在較大問題執(zhí)法不嚴監(jiān)管不力的現象較為普遍這使得眾多桶裝水生產廠家在國家標準執(zhí)行上大打折扣偷工減料

七回料桶極為危險

長久以來回料桶都是一個人盡皆知的秘密桶的重復使用并非不可但要控制在一定次數之內一個水桶正常情況下可循環(huán)使用40次左右使用周期在2到3年很多廠家都是無限制重復使用這會導致污染物聚集污染水質

桶的材質也容易造成水質的污染2003年以前包裝桶多采用PET或者PC材質2003年后國家出臺強制性政策要求桶裝水生產廠家只能使用PC材質桶在成本上升惡性競爭的壓力下用PET飲用水桶代替PC飲水桶已成潛規(guī)則

PET質地較軟容易附著可滲透的細菌重金屬等且長期使用或者加熱后會釋放致癌物質對人體消化神經系統有不同程度的損害PC材質則耐熱易于清洗可反復使用

黑桶盛行更令人擔憂為了降低成本一些企業(yè)將諸如醫(yī)用針頭光盤類的廢棄垃圾經過粉碎處理后加入制桶原料這類垃圾材料多半安全性較差且含有毒有害物質容易融入水中導致水體污染

桶的清洗也至關重要一般來說桶的清洗要經過22道工序內壁18道外壁4道此外桶還需經過溫水堿水消毒液成品水的多次過濾以保證最大程度消滅水中的細菌

不過多數中小企業(yè)在桶的清洗上自律不嚴格清洗不徹底清洗程序不規(guī)范的情況十分常見｜

八飲水機上的桶裝水不要超過5天

家用飲水機至少每三個月要清洗一次公用至少一個月清洗一次更重要的是上面的水不能太長時間

2012年浙江省海鹽縣疾病預防控制中心副主任周曉紅曾以10臺飲水機為對象對桶裝水進行長達5個多月的跟蹤檢測

檢測發(fā)現飲用5天后桶裝水衛(wèi)生狀況急劇下降第7天合格率只有20%至第10天時所有檢測的桶裝水菌落總數全部超標

九無鉛水龍頭是偽命題

水龍頭是水質重要一環(huán)

2013年7月14日上海電視臺《七分之一》披露通過對13個水龍頭樣品進行實驗發(fā)現9個品牌的水龍頭浸泡水鉛含量超國標其中九牧和高儀水龍頭的鉛超標量達到了18倍最嚴重的樂家品牌鉛析出量為173微克/升超標34倍之多中外知名水龍頭大品牌的悉數上榜

消費者開始尋找無鉛的水龍頭一時間打著凈鉛口號的水龍頭產品成為水龍頭市場的新寵然而我的同事彭波發(fā)現無鉛或者凈鉛二字對于國內的銅制水龍頭而言卻是一個偽命題而且鉛的問題已經得到了足夠重視但水龍頭中還含有鋅錳鉻鎳等其他重金屬元素它們的析出量一直以來也沒有國家標準的約束

國家建筑材料工業(yè)建筑五金水暖產品質量監(jiān)督檢驗測試中心試驗室主任趙鋼擁有多年水龍頭檢測的經驗他說受工藝限制目前水龍頭鑄造絕大部分采用銅合金含有59%的銅40%的鋅和1%的其他金屬本身就含有微量的鉛元素而且為了方便精加工和切削制作過程中還需要加入一定量的鉛2010年美國加州推出徹底的低鉛法案AB1953要求‘與飲用水接觸的水龍頭過水表面區(qū)域鉛含量加權平均值不超過0.25%’

業(yè)界有說用鉍代鉛但是加鉛的黃銅卻更適合水龍頭的精加工因為加入鉍元素后水龍頭材質偏硬容易斷裂更重要的是鉍元素是微量元素成本較高企業(yè)為保利潤一般不會采用只有一些有出口需要的大品牌才會以鉍代鉛

十低于150元的水龍頭不能買

彭波在對北京各大建材城的走訪過程中既見到過標價上萬元的德國高儀水龍頭也見到過15元一個的奧斯森水龍頭而后者是已被北京市工商檢測部門檢測出鉛含量超標的不合格產品

低價水龍頭多是鋅合金材質而鋅合金的含鉛量和鉛析出量根本不適合用作制造水龍頭按照目前的銅價（3.8萬元/噸～4萬元/噸）一個約1.5公斤重的面盆龍頭如果價格低于150元其質量基本就失去了保證

自來水運輸是一個完整的系統每一個環(huán)節(jié)與部件的達標和安全都決定了最終結果水龍頭只是終端放水裝置大部分的水存在于閥門和管道中但在目前閥門和水表的制造卻多采用雜銅且無人監(jiān)管如果管道材質是鑄鐵重金屬超標會更加嚴重而在歐洲政府部門對飲水安全采用的是系統監(jiān)控其對水龍頭閥門管道均有相應的重金屬和微生物標準

2007年記者曾經歷這樣一件事情記者采訪中了解到某省會城市的河流被化工廠污染事件污染水源受威脅這一消息并未被媒體報道當時記者恰好見到街旁一位老人家在用爐子燒水使用于是上前勸說說最近水質很不安全請用桶裝水結果老人家很不買賬胡說即便有事燒開了就沒事了嘛

糟糕的是如果桶裝水也變得不靠譜呢?

水是一個鏈條涉及問題遠不止以上這些