食品工業(yè)網當前中國保健酒行業(yè)處于群雄并起產能過剩的時代規(guī)模品牌屈指可數保健酒品牌的定位大多為保健滋補壯陽強身等概念甚少有自己獨到的定位這也是保健酒市場缺乏一個全國性領導品牌的原因之一如何打破氣候季節(jié)觀念的枷鎖長遠性規(guī)劃性地引導市場培育市場是目前保健酒企業(yè)最當攻克的難題

    營銷四秘訣

    一個快速發(fā)展并且發(fā)展空間巨大的行業(yè)必然會受到嗅覺靈敏的資本的追逐眾多的業(yè)外資本加入保健酒業(yè)并不意味著保健酒的春天就已經來到中國的保健酒市場散發(fā)著血腥味各企業(yè)厲兵秣馬一場大戰(zhàn)即將上演帶著藍帽子（衛(wèi)生部批號）穿著白衣服（白酒類包裝）的保健酒企業(yè)如何在競爭中勝出是急需破解的難題筆者認為保健酒要實現成功營銷企業(yè)應該做到以下四點

    品牌定位準確文化內涵是前提

    消費者看到市面上各種各樣的養(yǎng)生酒鹿龜酒枸杞酒等實在分不清誰是誰這是因為目前很多的保健酒企業(yè)盲目跟風只注重產品而不注重品牌保健酒應該在宣傳上強化酒的定位

    同時企業(yè)應強調自己的產品是能起到保健作用的酒使消費者在享受喝酒樂趣的同時還能達到普遍意義上的保健效果

    筆者認為注重品牌建設做好形象與品質的關系同時提高消費者對品牌的認知度才能夠達到產品知名度的進一步提升和擴散一個產品要獲得長久發(fā)展就必須樹立起自己的品牌致中和忠貞不渝地打歷史牌而椰島鹿龜酒則堅定不移地走在親情道路上青出于藍而勝于藍相信隨著市場的快速發(fā)展保健酒保健品酒很快將可以相提并論當然這需要我們的努力

    概念細分到位引領需求是根本

    誠然強調功效是保健酒成功的因素之一但是所有的保健酒都強調一種功效就好比所有人擠在一條船上你上我也得上最后的結果勢必是船覆人亡其實結合現代人的生理心理需求保健酒應用的市場十分廣闊

    筆者認為保健酒在今后的發(fā)展過程中必然走向功能細分化具體化的道路因為人體需求將呈現多樣化保健酒同樣會以不同功效訴求為主的各種類別產品出現在消費者眼中

    營銷模式創(chuàng)新差異路線是法寶

    保健酒在20多年的發(fā)展中銷售渠道一直沿襲著商超+餐飲的運作模式

    在商超渠道上椰島鹿龜酒以孝敬爸媽的酒的定位合適的價格獲得消費者的青睞在餐飲渠道上勁酒以小瓶裝低價位的策略在排檔市場處于霸主地位保健酒的兩大巨頭一個搶占了商超的禮品市場一個占據了餐飲的排檔市場兩大巨頭占據保健酒很大一塊市場哪個保健酒企業(yè)想在這兩個細分渠道上搶占他們的市場份額都不是件容易的事

    在產品高度同質化的時代差異化營銷就是出路保健酒市場除了現有的商超渠道中的禮品市場餐飲的排檔市場之外還有很大一塊的細分市場有待企業(yè)開發(fā)那就是藥店渠道和專賣店渠道