曹華斌:“無中生有”顛覆傳統豆花市場
龍巖嘉麒生物技術公司位于福建龍巖市龍州工業園區專業從事植物天然制品精華萃取的深加工企業是一家專注生產零添加健康美味豆花高新技術龍頭企業致力于打造中國休閑豆花第一品牌目前創新開發的仙草豆花屬于全球首創顛覆傳統豆花轉型升級為休閑食品的六大發展瓶頸
董事長曹華斌畢業于廈門大學工商管理系在嘉麒成立之前曹華斌從事食品銷售行業20幾年因此他對食品產業有著較高的格局與前瞻性并致力于建立教導型企業組織架構擅長多方位多模式創新
他創新團隊管理模式上運用眾籌思維模式籌智籌人籌創他創新企業運營市場化資源整合通過策劃運營團隊資源整合資本優質資源整合優質渠道資源整合消費者資源整合的創新他創新互聯網思維模式上的組建異業聯盟抱團發展的私董會模式的創新
嘉麒的目標是成為健康食品方案解決專家和國內最主要的植物提取物生產和研發中心為實現這個目標嘉麒也始終堅持科技自主創新發展之路充分發揮原料原產地資源優勢和技術創新模式以營造百姓健康生活為己任開發出一系列以綠色草本植物的營養健康綠色產品目前公司擁有十多項自主研發的核心技術發明專利逐步建立綠色生態食品產業鏈平臺造福民生回饋社會
在曹華斌董事長帶領下經過多年深入市場摸索整合原料技術人才各類優質資源無中生有創新性研究出從仙草中提煉出的高品質的仙草多糖提取物作為豆花的主要凝固原料利用它與大豆蛋白之間獨特的鏈接機理替代傳統鹽鹵石膏內酯等凝固劑將豆漿凝固結合成形生產出美味零添加營養健康豆花系列產品該產品跟傳統豆花相比不僅具有口感滑嫩色澤明亮氣味香純的特點更是具有植物多糖的保健功效以及具有仙草多糖的降血壓降血糖抗腫瘤增強人體免疫機能的功效不僅如此項目打造成可開封即食的一款適合老少食用的便利性休閑食品顛覆升級了傳統豆花市場市場裂變空間巨大勢必給市場帶來強大的綠色健康食品產業鏈產生千億以上的市場社會等經濟效益造福社會
2015年7月曹華斌親自率隊參加中國創業創新大賽與龍巖市64家企業和團隊進行激烈角逐脫穎而出打造中國休閑豆花第一品牌的項目榮獲中國創新創業大賽(福建龍巖賽區)暨第二屆龍巖創業大賽二等獎