從山茶油開始 健康每一餐

柴米油鹽醬醋茶作為開門七件事我們常常因為它們的日常就忽略了它們的重要性今天我們著重來討論的是七件事之一的油中國人的食用油追根溯源起來歷史悠久幾經變換隨著人們生活水平的不斷提高溫飽再不是都市人追尋的首位隨之而來的健康考量慢慢爬升中國家庭由于烹飪習慣的特殊性目前我國人均年食用植物油消費量已接近20公斤是中國營養學會推薦用量的2倍之多

人體必需脂肪分為飽和脂肪酸不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸飽和脂肪酸是人體疾病的罪魁禍首如果它的含量超過12%就會在人體內產生脂肪積聚因而引發高血壓高血脂動脈硬化等嚴重心血管疾病;多不飽和脂肪酸中的亞油酸和亞麻酸都是人體必需脂肪酸它們的含量必須保持小于41的黃金比例如果比例失調它同樣會誘發心血管疾病等各類疾病市場上的食用油多種多樣常見的有大豆油花生油菜籽油玉米油等等但這些食用油中普遍含有的是油酸和亞油酸而令人憂心的是普通食用油中廣泛缺少亞麻酸

山茶油含有豐富的人體必需不飽和脂肪酸α-亞麻酸具有多重功效它可以降低三高保護心臟;補充母嬰大腦營養促進胎嬰兒腦組織和機體的發育預防產婦產后抑郁癥的發生;有利于女性的減肥還是一種很好的抗癌物質受到了歐美等國家的高度重視

單不飽和脂肪酸對人體心腦肺血管十分有益可預防冠心病等心血管疾病實驗證明單不飽和脂肪酸能夠降低體內飽和脂肪酸和壞膽固醇的含量故單不飽和脂肪酸占總熱量的比例是不限量的因此提高食用油中的單不飽和脂肪酸的比例才是防止富貴病發生的關鍵山茶油的單不飽和脂肪酸油酸的含量是所有植物油中最高的其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少我們知道食用油中飽和脂肪酸較高容易引起高血脂心血管疾病而多不飽和脂肪酸中歐米伽-3與歐米伽-6的比例不協調會造成人體各種疾病與亞健康山茶籽油有著其獨特的成分優勢其它食用油所無法取代且山茶油煙點高比橄欖油更高更適應中國家庭的煎炒炸的烹飪方式

慕道十月金香山茶油是業內少有的全產業鏈制油從培育茶苗到分揀壓榨拒絕高溫精煉拒絕添加任何抗氧化劑國際領先的低溫物理壓榨生產工藝在油品精煉生產的加工過程中每環節取樣檢測在生產過程中不使用任何化學添加劑天然純粹確保茶油天然安全營養健康菜博士嚴格管控產業鏈的每一個環節從根本上保證了產品品質保證走向市場后消費者購買的都是健康放心油

慕道人孜孜以求的是為中國家庭帶去更健康的山茶油體驗從每一餐開始改變您的生活