國內首款葡萄酒保鮮分酒機通過專家鑒定
9月6日來自全國葡萄酒行業的多位專家企業代表匯聚浙江慈溪參加納帕葡萄酒保鮮分酒機成果鑒定發布暨產品推介會共同見證了我國葡萄酒業科技創新的重大突破
保鮮分酒機所指的保鮮并不是保證葡萄酒不變質而是保持葡萄酒開瓶時所具有的芳香與口感不流失通常葡萄酒開瓶后常溫情況下只能保鮮不超過三天而使用此設備后可以使保鮮期延長數十倍從而避免因沒能及時飲用而導致珍貴美酒的損失
葡萄酒保鮮分酒機在國外已流行多年但在國內還鮮為人知業內專家認為隨著國內葡萄酒市場的飛速發展以及消費者對飲用葡萄酒要求的不斷提高保鮮分酒機極具市場潛力
葡萄酒專家李華教授表示納帕保鮮分酒機為中國消費者帶來了全新葡萄酒飲用方式有助于葡萄酒文化在中國的傳播同時還將使杯售葡萄酒概念得以無阻礙實施降低高端葡萄酒消費門檻讓更多的人享用上等的葡萄酒
據悉此次鑒定發布的全球首款實現靜態保鮮技術的葡萄酒分酒器產品是浙江心連心控股集團與西北農林科技大學葡萄酒學院科研創新合作的結晶
記者了解到開發納帕葡萄酒保鮮分酒機是心連心集團依據國內市場需求將經營重心由出口轉向內銷實施企業突圍轉型的戰略舉措
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