調(diào)和油營養(yǎng)價值這么高,你會正確的選擇嗎?
油類是人體所需要的脂肪的重要來源之一
不要小看一天總共攝入才25g左右的食用油它幾乎占據(jù)了每天我們攝入的脂肪的一半
然而我們平常吃的單一油不論是什么種類營養(yǎng)成分都是不全面的即使是公認的健康植物油橄欖油也只是說油脂成分在人體的接受范圍之內(nèi)而不是說橄欖油就能滿足人體的全部需求
而調(diào)和油是食用油中比較特殊的一種油類因為它是由不同的油類配比而成與單一油相比調(diào)和油營養(yǎng)更加均衡全面是非常適合人體的健康食用油
市面上調(diào)和油的種類雖多但整個行業(yè)卻存在大量以次充好的現(xiàn)象
這其中的原因主要是長期以來我國沒有發(fā)布調(diào)和油的配比規(guī)范因為很多不良商家鉆了漏洞把低端油賣成高檔油
比如用5升花生油(價格較低)配上0.25L橄欖油(價格較貴)從成本上來說價格跟純花生油差不多但卻可以說成是橄欖調(diào)和油從而賣出更高的價格
不過我國曾在2018年發(fā)布了《食品安全國家標準植物油(GB 2716-2018)》算是對調(diào)和油進行了具體的解釋國家標準中有提出調(diào)和油的標簽中必須注明配比比例這算是目前調(diào)和油選擇的最重要的根據(jù)
所以要想真正區(qū)分調(diào)和油的優(yōu)劣不是看商家砸了多少廣告也不是請多少明星代言而是直接看調(diào)和油中高端油類所占比例
這里給大家推薦新油道調(diào)和油
新油道聯(lián)合了國內(nèi)知名的大專院校國家級科研機構(gòu)對食用調(diào)和油的配方工藝儲存包裝等產(chǎn)品全程深度研究將世界領(lǐng)先的技術(shù)及最前沿科學理念通過經(jīng)反復實驗歷時兩年研發(fā)出三款分別適用于煎炒蒸煮涼拌的調(diào)和油能完全滿足日常的用油需求具體配比如下
原標題調(diào)和油營養(yǎng)價值高但你知道怎么選嗎