火龍果的營養價值
火龍果,營養豐富功用獨特對人體健康有絕佳的功效
火龍果獨特的營養優勢
1.火龍果中花青素含量較高花青素是一種效用明顯的抗氧化劑它具有抗氧化抗自由基抗衰老的作用還具有抑制腦細胞變性預防癡呆癥的作用
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合通過排泄系統排出體外從而起解毒的作用此外白蛋白對胃壁還有保護作用
3.火龍果富含維生素c可以消除氧自由基具有美白皮膚的作用
4.火龍果是一種低能量高纖維的水果水溶性膳食纖維含量非常豐富因此具有減肥降低膽固醇潤腸預防大腸癌等功效
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素對人體健康有著重要作用
6.火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用
怎樣吃火龍果才算不浪費?
1細嚼慢咽地吃火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶人體必需脂肪酸B族維生素和多種礦物質有益心臟健康和各種慢性疾病的預防但是囫圇吞棗的吃法會讓這些寶貴的種子穿腸而過人體沒法吸收它的營養所以建議細嚼慢咽至少30下體驗籽被磨碎的感覺或者用榨汁機打成火龍果汁讓黑籽充分破壁
2連皮一起吃火龍果的生長發育基本無污染所以根本無需擔心果皮的農藥殘留把洗凈的火龍果薄薄地去掉最表層的皮或者干脆不去皮就可以直接吃盡可能多地保留紅色的果皮因為它富含花青素扔掉它們簡直是暴殄天物或者也可以連皮一起打汁口感也很不錯
以上是關于吃火龍果的種種誤區希望能對您有所啟發所謂謠傳止于智者不光是火龍果我們生活中充斥著各種各樣的營養信息誤區需要我們練就一雙慧眼來識別而不是盲從