專家:適當(dāng)攝入肉類可幫助兒童避免缺鋅
孩子經(jīng)常感冒生病是不是缺鋅?孩子食欲差不愛吃東西是不是缺鋅?很多家長關(guān)心寶寶補(bǔ)鋅的問題寶寶缺鋅嗎?如何判斷?哪些食物更有鋅?
50%孩子可能中招
鋅對人體多種生理功能起著重要作用它參與多種酶的合成加速生長發(fā)育增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力增強(qiáng)抵抗力南京軍區(qū)福州總醫(yī)院兒科任榕娜主任醫(yī)師介紹在我國學(xué)齡前兒童缺鋅的情況并不少見據(jù)統(tǒng)計大約有50%的孩子可能會發(fā)生
輕中度鋅缺乏患兒會出現(xiàn)生長緩慢反復(fù)感染食欲下降皮疹等補(bǔ)充鋅后癥狀改善或消失重度鋅缺乏相當(dāng)少見這類患兒會存在生長落后嚴(yán)重皮疹腹瀉腦發(fā)育異常等癥狀血清鋅水平極其低下嚴(yán)重鋅缺乏患兒最終可因繼發(fā)營養(yǎng)不良嚴(yán)重感染而死亡
肉類肝臟含鋅豐富
預(yù)防缺鋅從合理飲食做起任榕娜建議每天推薦鋅攝入量6個月以內(nèi)的嬰兒1.5mg7個月－1歲為8mg1－3歲為9mg4－6歲為12mg7－10歲為13.5mg11－17歲為男童約18mg女童約15mg
鼓勵母乳喂養(yǎng)2歲后預(yù)防和治療兒童鋅缺乏除服用鋅制劑外必須配合膳食調(diào)整增加兒童膳食鋅的攝入量牛肉瘦豬肉肝臟等肉類含鋅豐富且容易獲得保證經(jīng)常攝人適量肉類可預(yù)防兒童鋅缺乏同時教育孩子養(yǎng)成不挑食不偏食的習(xí)慣不讓孩子吃過多的白糖和甜食同時去除缺鋅的各種病因
過度補(bǔ)鋅也不好
如孩子不缺鋅或者缺鋅后補(bǔ)鋅已達(dá)到正常水平還缺盲目地讓孩子口服含鋅的各類制品過多的鋅對肝造成損害嚴(yán)重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)過量的鋅還會干擾銅鐵和其它微量元素的吸收和利用損害免疫功能
生活中還有些家長喜歡給孩子補(bǔ)鈣鋅合劑或鈣鐵鋅合劑以為可以一次同時補(bǔ)充多種必需元素實際上同時服用含鈣鐵鋅的復(fù)合劑時鐵鋅降低了鈣的吸收而鐵和鋅幾乎不吸收因此在服用有機(jī)的鋅鈣補(bǔ)充劑時一定要遵守先補(bǔ)鋅后補(bǔ)鈣的原則兩者至少間隔2－3小時
