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神奇藏香 尋訪西藏的味道

神奇藏香 尋訪西藏的味道

qf 發(fā)表于2015-11-02

如果尋找一種顏色命名西藏可以是高原天空無限的蔚藍可以是布達拉宮一層一層的白也可以是隨處可見的紅然而想要尋找一種味道命名西藏那只能是無處不在的藏香它輕輕環(huán)繞著寺廟與人家人們每天點燃輕煙直上連接著雪域與天堂

藏香西藏旅游

八月末的西藏青稞已經(jīng)收割完畢青稞垛規(guī)矩地排列在田里拉薩河的河水有些漲甚至漫過了河灘上的叢林它蜿蜒著圍繞著拉薩城匯入雅魯藏布江八廓街依然熱鬧非常轉(zhuǎn)經(jīng)的老人磕長頭的虔誠者小販和背著單反相機的游客他們用自己的視角辨別著大昭寺和布達拉宮如果尋找一種顏色命名西藏可以是高原天空無限的蔚藍可以是布達拉宮一層一層的白也可以是隨處可見的紅然而想要尋找一種味道命名西藏那只能是無處不在的藏香它輕輕環(huán)繞著寺廟與人家人們每天點燃輕煙直上連接著雪域與天堂

藏香制作高山柏樹為主圣潔原料為輔

馬原又一次來到西藏這個寫小說的漢人與西藏有著難以割舍的情愫他說20幾年前他是第一個在拉薩穿短褲上街的人穿著短褲騎著車引得拉薩人大呼小叫20幾年拉薩緩慢地發(fā)生著變化然而不變的是虔誠還有藏香的味道

事實上對于優(yōu)敏芭的傳承人龍日江措來說藏香也有著些許變化他年輕時做貿(mào)易有機會去印度的制香廠參觀許多都是用染色的木屑配上化學香精再用沾滿膠水的竹簽將化學香料粘上這樣的香價格低廉然而對人一點好處都沒有這種便宜的香也充斥著八廓街藏香對原料和工序的要求苛刻龍日江措說由于藏香的主要用途是宗教禮儀所以原料都以圣潔為基礎(chǔ)否則是對神靈不敬

藏香一般是高山柏樹樹干為主料再以藏紅花麝香白檀香紅檀香紫檀香沉香豆蔻穿山甲甘菘冰片沒藥等幾十種香料按適當比例配合主料搓揉而成在古時為了表示尊貴有的藏香還會加入天珠琥珀寶石粉末

柏樹樹干需要先做成木泥石磨慢慢磨制樹干使之成為粉末需要在里面加入合適的水分有點鐵杵磨成針的意思這是需要專人看護的細致活然后再把木泥與各種香料一起揉搓不同的品種有不同的顏色和味道接下來是成型把做香的木泥放入牛角擠出來成為筆直的線條最后一步是晾曬不能暴曬只能慢慢陰干經(jīng)過幾天的晾曬純樸而芬芳的藏香才算完成

現(xiàn)如今藏香也衍生出一系列其他產(chǎn)品比如香囊小小香囊中灌入各種香料的粉末香味可以持久兩到三年也有香水藏式的香水自然與法國香水有著味道上的區(qū)別如果說用各種花朵與植物調(diào)制出來的香水是綠蔭下面一潭幽靜的水那么西藏的香水則是高原上澄凈的湖泊閃亮著雪域的光芒

2008年藏香的制作工藝被列為全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄這也算是一個好消息

藏香歷史從朝貢圣品到寺廟供奉

關(guān)于藏香的來源最普遍的說法是吐蕃時期松贊干布派出一群青年到印度學習佛法吞米桑布扎學完歸來發(fā)明了藏文又把印度的熏香通過自己的演變發(fā)明了藏香至今已有1000多年的香味流傳|在西藏的大小寺廟都有藏香供奉修行人每日上香給飄忽的燈盞添酥油已經(jīng)成為每日的功課寺廟里還供奉著白酒聞得到濃郁的酒香而這酒大多是四川產(chǎn)的曲酒世界各地的游客奉上香火錢有不少大面額的外幣它們被貼到明顯的位置供人們辨認

在清朝藏香也一直是朝貢的圣品在清朝上流社會中流傳《紅樓夢》中亦有對藏香的描述那時每逢除夕豪門富戶都會徹夜焚燒藏香經(jīng)過上千年的衍化藏香又分析出諸多變化在密教許多修法中燒香與閼伽涂香花鬘燈明飲食等合稱為六種供養(yǎng)并且依不同的經(jīng)軌而焚不同的香佛部應(yīng)燃燒沈水香金剛部應(yīng)燃燒白檀香蓮華部應(yīng)燃燒郁金香

在西藏產(chǎn)香的圣地是尼木縣吞巴村拉薩西郊堆龍德慶縣和山南敏珠林寺不少稀罕的植物都可當成制香的原料甚至包括寺廟里地上生長的不知名的花朵從不同的藏香原料來看藏香是多元化文化的結(jié)晶比如西藏不產(chǎn)沉香紫檀香這些只有在海南越南柬埔寨生長排香產(chǎn)自中國南方豆蔻產(chǎn)于印尼和海南黃檀香產(chǎn)于印度西藏從來就不是個封閉的地方

西藏詩人賀中介紹說以前有不少新鮮玩意是經(jīng)由西藏傳入內(nèi)地的比如藏紅花本出產(chǎn)于地中海后來由英國人帶到印度再經(jīng)西藏傳入內(nèi)地藏紅花只是個模棱兩可的命名從一滴水中能窺見世界從一根香中也能辨別出西藏的歷史

藏香傳承隨酥油茶青稞酒融入當?shù)厣?/P>

在普遍的告誡中藏香似乎還有一定的藥用功效不外乎通竅明目治痘催生通便好的藏香外觀表面均勻未染色拿取時不掉香粉不粘手點燃后香味清雅耐聞不刺眼刺鼻香味滲透力強持久燃燒過的香灰細膩完整沒有雜質(zhì)灰白色

在如今聞香又一次成為顯學各種名貴沉香出現(xiàn)在各種拍賣會上收藏者趨之若鶩一些人熱衷于沉香沉香以產(chǎn)自中國海南的白香木為最妙小小一片價比黃金而藏香價錢顯然更為低廉除了供奉人們也使用藏香裝點居家生活一般來說一根上好的藏香可以滲透幾十平米的空間令人神思寧靜

古時普通人家也有各種香爐和香囊明朝才子屠隆還專門寫過贊美聞香的《考槃余事》焚之可以清心悅神焚之可以暢懷舒嘯這是中國古典式的意境在后來漸漸消亡如今早已成為一爐沉香屑最多出現(xiàn)在張愛玲的小說標題中而在西藏香味流傳千載其中意趣融入當?shù)氐纳钪?span id="rrjf353" class="myIcon">融入酥油茶和青稞酒中每一次拜祭和祈禱隨著香味傳達澄明世界

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