巧食芹菜七種方法治病降壓
生活中常見的降壓食材當屬芹菜了可是你真的知道芹菜的吃法嗎專家曾對芹菜的葉莖等各部位測試營養(yǎng)成分結(jié)果發(fā)現(xiàn)在芹菜葉的營養(yǎng)竟然要比它的莖多出十項特別是胡蘿卜素含量比莖的含量高88倍維生素b1是莖的17倍維生素c是莖的13倍鈣超過莖2倍
想治小病芹菜要這么吃
1.芹菜炒雞蛋治老年人便秘
將芹菜150克與雞蛋一起炒熟每天早上空腹吃對改善老年性便秘十分有效
2.吃芹菜能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜兩天后炎癥自然消失
3.芹菜葉擦敷能除雞眼
將芹菜葉洗凈甩干水捏成一小把在雞眼處涂擦至葉汁擦干時為止每日3～4次也可將芹菜葉搗爛貼在雞眼處用紗布和膠布固定一天換一次堅持治療一周左右雞眼可消失
4.芹菜粥
原料芹菜連根120克粳米250克食鹽味精適量
做法將芹菜和粳米一同放入鍋內(nèi)加水適量用武火燒沸再用文火熬至米爛成粥再加入適量調(diào)味品即可
主治高血壓及冠心病等
服法與用量每天早晚餐食用連服7～8天為一療程一般食用1～4日后血壓開始下降
5.芹菜蜜汁
原料生芹菜1000克蜂蜜適量
做法將生芹菜去根洗凈搗爛榨取汁液后加入等量蜂蜜即成
用法每日3次每次40毫升冷服飲
功效降壓清熱
6.降膽固醇
鮮芹菜根10根洗凈搗爛加大棗10枚水煎每日2次分服15～20天為一療程
7.治療乳糜尿
取青莖芹菜的莖及全根10根洗凈加水500毫升文火煎至200毫升早晚空腹分服每日1劑服3～7天后乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)
芹菜葉五種絕佳吃法餃子把芹菜葉洗凈剁碎與肉餡按1∶1的比例攪拌均勻放入少許食鹽姜末五香粉等調(diào)料這樣做成的餃子味道鮮香
炒蛋將芹菜葉洗凈切碎在碗中打入23個雞蛋加入切碎的芹菜葉拌一拌然后倒入熱油鍋中翻炒即成芹菜炒蛋
涼拌將芹菜葉洗凈焯水撈出后輕輕擠干水分用刀切碎將豆腐干切成56毫米的小丁與芹菜葉一同放入盆內(nèi)放入適量的鹽醬油香油味精白糖拌勻即可此菜色澤碧綠清爽適口
烙餅芹菜葉洗凈切末用水焯一下碗中打入2個雞蛋與芹菜末攪拌再加適量面粉調(diào)成糊狀在平底鍋中倒少許油煎熟即可蛋餅有芹菜葉的清香軟嫩可口
做湯將芹菜葉洗凈鍋中倒入清水放入海米精鹽燒沸加芹菜葉并用水淀粉勾芡打蛋花再點少許香油即可
