近日山東德州陵城區神頭鎮的王大哥家遇到了一個怪事七年前在自家院子里埋了一壇陳釀愛酒的王大哥突然間就想把這酒挖出來嘗一嘗可是這一挖不要緊酒壇子里竟然長出了東西

王大哥告訴記者當時酒就埋在院子的這個角落里這酒一抬上來了一家人就迫不及待得打開看看究竟

看到酒壇里的長出的東西一家人也犯了嘀咕看這個東西在壇底的一側黃色一朵一朵的簇擁在一起

由于不知道壇子里究竟是什么東西一家人取了一點酒出來嘗了一下以后又趕緊把酒壇子封起來放進了陰涼的地方

這次記者來采訪王大哥才再才打開酒壇不過一個半月過去了他們驚奇地發現壇底的這東西發生了變化

通過先后照片的對比記者也發現原本干癟的表層變得豐滿了起來壇底又冒出了更多的黃色顆粒以前的一些小顆粒也長成了小蘑菇的樣子這個東西到底是怎么來的呢王大哥跟記者詳細講述了當時藏酒的過程

王大哥介紹當時直接在酒廠買的高度的高粱酒買了個新壇子放上個碗弄上塑料布板油密封好之后沒再動過

為了解答王先生的疑惑記者咨詢了白酒窖藏行業的專家

國家一級釀酒師 國家一級品酒師魏衍軍介紹作為白酒來說白酒的學名叫做乙醇因為乙醇是微生物代謝形成的但是同時它對生物呢有毒害作用在高濃度下一般地微生物是不可以存活的

帶著這種疑問記者和專家一起再次趕到王先生家中對這壇酒的度數進行了測驗結果白酒的度數竟然達到58度

國家一級釀酒師國家一級品酒師魏衍軍稱酒度是58度在這種情況下就我從事白酒行業30年我還沒發現這種情況同時我也咨詢過相關的專家這種情況是比較少見的可以說是沒有見過的這個只能是從我們酒行業來說只能對白酒做做化驗看看是不是酒當中含有成分進行解剖化驗對人體是不是有害成分構成吧對于他是個什么生物只能是相關的生物專家來解釋

在現場確認藏酒仍然為高度酒以后專家將王大哥的酒進行了取樣帶回實驗室進行進一步的測驗才能確定這些白酒是否還能喝

希望有這方面經驗的朋友能與我們取得聯系為王大哥一家也為電視機前的觀眾解開這個謎題