維生素是身體健康所必需的一類有機化合物市面上各類打著維生素旗號的增補劑也是琳瑯滿目而在越來越注重健康生活的當前更是受到了不少人的青睞但是維生素增補劑并非人人都適合

只有特殊人群可適當進補

寶雞市營養學會高級營養師閆樂介紹維生素其實并不是提供能量的來源而是一種調節物質在代謝中起到重要的調節作用人體需要的維生素量其實很少但由于維生素在人體內不能自行合成或合成量不足因此就必須由食物來供給而提供維生素比較多的就是水果

閆樂老師建議大家根據自身的情況有選擇性地使用維生素增補劑從來源方面說雖然維生素的需求量并不是很大除了個別貧困地區和特殊工作者外大部分人的維生素攝取本應是相對均衡的但現在不少年輕女性為了保持身材而節食或是因為工作繁忙造成飲食不規律導致對含有維生素的食物攝取不足這時可適當補充一些維生素此外一些身體有疾病不能正常飲食的人在高溫環境工作或運動職業的人也可以補充一些維生素增補劑

增補之前要先咨詢醫生

維生素增補劑種類繁多在選擇的時候不能盲目要按照個人需求來選擇

寶雞市營養學會高級營養師閆樂提醒維生素增補劑要根據自己的需要來選擇并不是所有人都一樣

比較常見的包括經常面對電腦手機的人群建議多補充維生素A和復合B族維生素以緩解視力疲勞素食者可適當地用增補劑來補充維生素A因為維生素A主要來自動物性食物但是維生素A是脂溶性維生素如果過量服用會堆積體能導致中毒最好能在營養師或醫師的指導下服用

而經常在室內工作少見陽光的市民可以適當補充維生素D一些很少攝入粗雜糧或全谷類食物的人也可以注意補充B族維生素當然有條件的人可以食用碾磨不太精細的谷物來防止維生素B1的缺乏