碧桃干為薔薇科植物桃或山桃未成熟果實(shí)干燥未成熟的果實(shí)矩圓形或卵圓形長1.8～3厘米徑1.5～2厘米厚0.9～1.5厘米先端漸尖烏喙?fàn)?span id="ucmiip6" class="myIcon">基部不對(duì)稱有的留存少數(shù)棕紅色的果柄表面黃綠色具網(wǎng)狀皺縮的紋理密被短柔毛內(nèi)果皮腹縫線凸出背縫線不明顯質(zhì)堅(jiān)實(shí)不易折斷氣微弱味微酸澀以干燥實(shí)大堅(jiān)硬色黃綠者為佳

一碧桃干的功效與作用

治盜汗遺精吐血瘧疾心腹痛妊娠下血

1《別錄》療中惡腹痛

2《日華子本草》治肺氣腰痛破血治心痛酒摩暖服之

3汪穎《食物本草》主吐血燒存性研末米湯調(diào)服

4《綱目》治小兒虛汗婦人妊娠下血破伏梁結(jié)氣止邪瘧燒煙熏痔瘡燒黑油調(diào)敷小兒頭上肥瘡軟癤

5《本經(jīng)逢原》療瘀血癥堅(jiān)

6《分類草藥性》治膀胱疝氣遣精婦女月經(jīng)閉塞

7《飲片新參》生津止汗治勞咳養(yǎng)胃除煩

二碧桃干的藥用價(jià)值

碧桃干

桃梟鬼髑髏桃奴梟景干桃氣桃陰桃子桃干癟桃干

為薔薇科植物桃或山桃的未成熟果實(shí)4～6月采收摘取未成熟的果實(shí)曬干

刷凈果皮上絨毛曬干

酸苦平

《本草匯言》入手足厥陰經(jīng)

治盜汗遺精吐血瘧疾心腹痛妊娠下血

內(nèi)服煎湯1.5～3錢或入丸散外用研末調(diào)敷或燒煙熏

三碧桃干的藥用附方

1治盜汗不止樹上干桃子一個(gè)霜梅二個(gè)蔥根七個(gè)燈芯二莖陳皮一錢稻根大麥芽各一撮水二鐘煎服（《經(jīng)驗(yàn)方》）

2治內(nèi)傷吐血桃梟（煅存性）棕灰蒲黃朱砂京墨為末臨臥以童便調(diào)服三錢小便解色漸淡為度（《本草經(jīng)疏》）

3治瘧樹上自干桃子二七枚黑豆一兩巴豆七粒（去皮心膜出盡油）上三味搗羅為細(xì)末滴冷水丸如梧桐子大丹砂為衣每服一丸凌晨井華水吞下（《圣濟(jì)總錄》干桃丸）

4治伏梁氣在心下結(jié)聚不散桃奴三兩搗細(xì)羅為散每服食前溫酒調(diào)下二錢（《圣惠方》）

5治妊娠下血不止桃梟燒存性研水服（《肘后方》）

6治小兒頭瘡樹上干桃燒研入膩粉麻油調(diào)搽（《圣惠方》）

7治食桃成病桃梟燒灰二錢水服取吐（《綱目》）

四碧桃干的制作方法

1原料選擇以選用果形大含糖量較多肉質(zhì)緊厚果汁較少的為好果實(shí)應(yīng)外形整齊成熟8～9成無蟲蛀無腐爛無桃膠

2清洗用流動(dòng)清水洗凈果實(shí)表面的泥沙和桃毛

3切分去核用不銹鋼水果刀沿果實(shí)的縫合線切開雙手握果向相反方向掰開用挖刀除去桃核

4熱燙在沸水中漂燙5～10分鐘撈起瀝干水分

5熏硫將桃的切面向上排列在曬盤內(nèi)放入熏硫室熏硫4～6小時(shí)每噸鮮果約需硫磺3公斤

6干燥將經(jīng)熏硫的果實(shí)鋪放到竹匾上在烈日下暴曬經(jīng)常翻動(dòng)以加速干燥當(dāng)曬至6～7成干時(shí)放陰涼處回軟2～3天再重新進(jìn)行日曬一直曬到完全干燥時(shí)為止這時(shí)含水量宜在15～18%

7回軟去掉不合格桃片在密閉貯藏室里放置3周使各部分水分均勻質(zhì)地呈適宜柔軟狀態(tài)

8包裝可用麻袋竹簍或席包包裝