奶粉是國內(nèi)自購還是海外代購這是令很多中國媽媽煩惱的難題記者采訪發(fā)現(xiàn)不少新爸媽正為奶粉一事發(fā)愁他們有的托人從國外代購有口碑的配方奶粉有的直接通過電商渠道海淘國外奶粉有的把目光投向國內(nèi)奶粉市場

然而不少消費(fèi)者對比發(fā)現(xiàn)國內(nèi)奶粉價格普遍高于國外奶粉記者走訪超市發(fā)現(xiàn)目前國產(chǎn)中端嬰幼兒配方奶粉最便宜的兩百多高端系列甚至賣到四百多一罐那么國內(nèi)奶粉為何這么貴

奶源成本高每頭進(jìn)口奶牛身價或媲美奔馳轎車

如何看待目前國內(nèi)奶粉的價格對此多位業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時均發(fā)出類似感慨中國奶粉價格或許是全球最高的

李女士告訴記者她選擇海淘或托人代購奶粉就是因為國產(chǎn)奶粉和國外奶粉的價格差譬如她從日本購買某款口碑不錯的配方奶粉價格只要160元但國內(nèi)知名同功能奶粉卻要250多元

實際出廠價格幾十元的奶粉放入市場后的最終售價將達(dá)到200元有業(yè)內(nèi)人士向記者透露其中奶粉生產(chǎn)成本可能最多不超過80元包括奶粉的原材料生產(chǎn)人員工資設(shè)備折舊等等

在三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航看來國內(nèi)奶粉價格偏高最主要的原因是國內(nèi)奶源成本高由于國外一般都是牧場主飼養(yǎng)與國內(nèi)工業(yè)化飼養(yǎng)相比成本偏低像新西蘭澳大利亞這樣地廣人稀的國家都是放牧型飼養(yǎng)機(jī)器化擠奶總體技術(shù)比國內(nèi)牛奶制造業(yè)更成熟產(chǎn)奶水平高勞動成本低因而總體成本較低

就拿三元奶粉來說每頭進(jìn)口奶牛身價或媲美奔馳轎車吳松航形象說明了國內(nèi)乳企在奶源方面投入的高昂成本

渠道花費(fèi)多層層分銷助推奶粉價格翻倍

在國內(nèi)某知名乳企負(fù)責(zé)人看來在奶粉出廠到上架的過程中企業(yè)花在渠道上的費(fèi)用實在過高國內(nèi)市場的層層分銷是讓奶粉價格翻倍的重要推手

該負(fù)責(zé)人指出在這個層層分銷過程中企業(yè)實際沒賺什么錢錢都花在建設(shè)渠道上了從各區(qū)域總代理總經(jīng)銷再到零售商這期間都會涉及到銷售返點(diǎn)幾乎每一層渠道商都要在奶粉里賺一定利潤而為了擺上各大超市的貨架企業(yè)還要花一筆不小的費(fèi)用

有乳企負(fù)責(zé)人告訴記者奶粉品牌要進(jìn)入商超都要給進(jìn)場費(fèi)這些費(fèi)用可能就占了終端零售價格三成此外國外奶粉基本是在超市和藥店里銷售輻射半徑較小而國內(nèi)市場幅員遼闊奶粉的主要渠道輻射城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村這樣就增加了經(jīng)銷商和門店的兩層差價奶粉價格自然會高一些

此外奶粉價高還與企業(yè)的檢測成本有關(guān)中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡指出我國對食品安全的監(jiān)管日趨嚴(yán)格特別是對嬰幼兒乳粉行業(yè)更是嚴(yán)上加嚴(yán)

國內(nèi)有些企業(yè)除了符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的66項指標(biāo)這實際已經(jīng)遠(yuǎn)超出國際奶業(yè)的正常檢測項目還會額外自行開展數(shù)十項風(fēng)險項目檢測和監(jiān)控

不包括檢測設(shè)備折舊計量檢定人員工資費(fèi)用平均每一個批次的三元奶粉產(chǎn)品光檢測所消耗的試劑藥品費(fèi)用就達(dá)數(shù)千元吳松航表示

添加營養(yǎng)物質(zhì)提升奶粉身價

除了檢測費(fèi)渠道費(fèi)外奶粉里添加的各類營養(yǎng)成分也提升了奶粉身價

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)由于配方不同目前各品牌中高端系列和中低端系列的價格能拉開近百元的差距

在北京一家商超中某國內(nèi)品牌貨架前的銷售人員告訴記者高端系列奶粉之所價格高是因為其配方中添加了更多營養(yǎng)成分還有更接近母乳的OPO結(jié)構(gòu)脂

中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡指出生產(chǎn)一罐嬰幼兒配方奶粉主要原料是乳清粉奶粉此外還要添加國家嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各種維生素礦物質(zhì)等國標(biāo)規(guī)定企業(yè)可以選擇添加DHA膽堿OPO結(jié)構(gòu)脂等成分這些成分的添加可以起到一定的營養(yǎng)強(qiáng)化或促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育的作用

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為添加的DHAOPO結(jié)構(gòu)脂等并非奶粉主要成分添加劑量其實也不多折合到每罐奶粉里所增加的成本實際較小關(guān)鍵還是商家定價太高了不過從業(yè)人士指出那些添加了DHAOPO結(jié)構(gòu)脂等成分的奶粉價格之所以高除了營養(yǎng)成分本身費(fèi)用外還包含了人們看不到的研發(fā)成本

乳業(yè)專家提醒消費(fèi)者不添加櫖上述營養(yǎng)成分的奶粉不一定不好奶粉的好壞與其價格高低的關(guān)系并不大貴的不一定就好消費(fèi)者應(yīng)結(jié)合孩子實際情況理性選購最適合的奶粉

專家指出目前奶粉價格合理區(qū)間為180元至200元

有網(wǎng)友發(fā)出如下感慨現(xiàn)在一罐奶粉就要三百多一個月光孩子奶粉錢就快兩千了都養(yǎng)不起孩子了

導(dǎo)致中國奶粉價格高的原因主要有兩點(diǎn)一是企業(yè)的經(jīng)營模式二是消費(fèi)者的認(rèn)知宋昆岡指出近些年國家對奶粉的檢測頻次變高監(jiān)管力度趨嚴(yán)在一定程度上提升了國人對國產(chǎn)奶粉的消費(fèi)信心但是仍有不少消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉心存芥蒂導(dǎo)致?lián)屬徰竽谭壑L(fēng)盛行奶粉價格越貴就代表越安全的消費(fèi)心態(tài)也加劇了奶粉價格的攀升

有從業(yè)人士坦言基于上述消費(fèi)心理在國內(nèi)奶粉價格普遍偏高的大背景下如果企業(yè)奶粉定價太低即使品質(zhì)再好也可能會有消費(fèi)者懷疑奶粉的質(zhì)量與安全這也是奶粉價格只高不降的一個原因

那么一罐奶粉的合理價格是多少

有人認(rèn)為目前奶粉價格顯然過高一罐奶粉的合理價格應(yīng)該在120元至150元之間乳業(yè)分析師宋亮則認(rèn)為結(jié)合目前中國乳業(yè)現(xiàn)狀一罐奶粉賣120元是不現(xiàn)實的除非完全不考慮企業(yè)鋪設(shè)渠道等費(fèi)用他補(bǔ)充說明一方面跨境購奶粉價格越來越便宜另一方面國內(nèi)渠道費(fèi)用居高不下我們認(rèn)為一罐奶粉合理價格區(qū)間應(yīng)該是180元到200元之間

宋昆岡指出要讓國內(nèi)奶粉價格回歸理性需要政府對奶粉市場加強(qiáng)規(guī)范和扶持力度也需要消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念要注重加強(qiáng)消費(fèi)者教育

奶粉價格是否能回歸理性主要取決于消費(fèi)者如何看待奶粉價格經(jīng)市場調(diào)配終將回歸理性現(xiàn)在最關(guān)鍵的是要恢復(fù)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心宋亮指出越來越多消費(fèi)者懂得性價比不再單純崇拜洋奶粉或一味追求高價奶粉過去幾年三四百的奶粉很好賣現(xiàn)在開始遇冷這個市場表現(xiàn)意味著消費(fèi)者對奶粉選購的日趨理性那些動不動就賣到三四百的高價奶粉最終會被消費(fèi)者用腳投出局