果醬男孩和他的食品王國(guó)
22歲的英國(guó)小伙弗雷舍多赫迪(fraser doherty)臉上稚氣未脫已是全球最勵(lì)志的學(xué)生創(chuàng)業(yè)家他10歲做第一樁生意14歲時(shí)兜售祖母的秘制果醬至今他的超級(jí)果醬走上全球超過(guò)2000家大型超市貨架年銷(xiāo)過(guò)百萬(wàn)瓶他因此在20歲以前成為百萬(wàn)富翁并搭建起自己的食品王國(guó)超級(jí)果醬的成功被視作蘇格蘭的城市名片收藏在蘇格蘭國(guó)家博物館還為他贏得了全球?qū)W生創(chuàng)業(yè)大獎(jiǎng)
7日記者在廣州采訪了這位親切如鄰家男孩的創(chuàng)業(yè)家沒(méi)有幸運(yùn)的特別垂青故事真實(shí)而且平凡弗雷舍把成功的原因歸結(jié)為不怕失敗始終堅(jiān)持以及有很好的人生導(dǎo)師
何為成功弗雷舍的爸爸告訴弗雷舍成功就是做自己喜歡的事情并堅(jiān)持下去弗雷舍喜歡做生意
有了點(diǎn)子不斷冒險(xiǎn)去實(shí)現(xiàn)過(guò)程中有很多樂(lè)趣如果成功了可以改變周?chē)娜撕褪澜?span id="kvrxp1i" class="myIcon">這種感覺(jué)非常美妙他這樣解釋為何自己如此著迷于做生意
秘訣一講故事非常重要
弗雷舍認(rèn)為一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的故事是生意迅速獲得大批顧客的關(guān)鍵
14歲的某個(gè)下午弗雷舍拜訪祖母祖母教我做果醬我又花了2鎊零花錢(qián)去超市買(mǎi)橙子和糖回來(lái)做更多的果醬還沒(méi)等果醬冷卻弗雷舍已經(jīng)拎著自己親手做的果醬向鄰居們兜售
果醬賣(mài)了4英鎊感覺(jué)做了了不起的事情我僅靠幾只橙子和糖就創(chuàng)造了2英鎊利潤(rùn)弗雷舍不斷詢問(wèn)鄰居味道如何鄰居們對(duì)果醬贊不絕口并介紹更多的人購(gòu)買(mǎi)從那時(shí)起弗雷舍開(kāi)始提著他的塑料小籃子挨家挨戶敲門(mén)叫賣(mài)果醬 每月拜訪50個(gè)家庭每周花幾十個(gè)鐘頭制作果醬大約賺20鎊他介紹慢慢地果醬男孩為越來(lái)越多的人熟知
他不斷研發(fā)各種口味而父母和朋友則是他最忠實(shí)的小白鼠為弗雷舍的產(chǎn)品提供了很多誠(chéng)懇的意見(jiàn)
愛(ài)丁堡晚報(bào)用了整版的篇幅介紹超級(jí)果醬弗雷舍從此每個(gè)星期要做千罐以上果醬供應(yīng)慕名而來(lái)的顧客
秘訣二找到人生導(dǎo)師
媒體的宣傳給弗雷舍帶來(lái)的最大收獲是他因此認(rèn)識(shí)了人生中重要的導(dǎo)師卡文和托尼
卡文創(chuàng)立了已上市的網(wǎng)絡(luò)公司也在大超市的快餐店里賣(mài)低卡路里食品卡文主動(dòng)找弗雷舍幫他了解超市的運(yùn)作和為他的難題出謀劃策還分享了他的供應(yīng)商重要的顧客托尼以前是英國(guó)大型連鎖超市樂(lè)購(gòu)(TESCO)的采購(gòu)商他離開(kāi)樂(lè)購(gòu)后自行創(chuàng)業(yè)并在英國(guó)一家旨在為年輕人創(chuàng)業(yè)提供幫助的政府機(jī)構(gòu)供職
事實(shí)上不斷地和他們分享自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷商業(yè)精英前輩們會(huì)毫不猶豫地花上大把時(shí)間幫助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想
秘訣三堅(jiān)持不懈地努力
一年以后弗雷舍的果醬配送至全城怎樣把生意做大的想法沖擊著弗雷舍他為此做了調(diào)研發(fā)現(xiàn)在過(guò)去幾十年里果醬的銷(xiāo)售不斷下降因?yàn)楣u的配方一成不變超過(guò)七成是糖很多添加劑我決定做新派果醬我嘗試了幾十種配方最后找到了我認(rèn)為非常好的配方百分之百來(lái)自水果不含糖無(wú)添加
弗雷舍得知英國(guó)大型連鎖超市Waitrose將在愛(ài)丁堡舉辦當(dāng)?shù)厥称诽峁┥桃?jiàn)面會(huì)他拎上果醬和許多帶著自產(chǎn)食品的人們一起排隊(duì)見(jiàn)超市采購(gòu)主管
耐心聽(tīng)完了以上的故事并試吃了弗雷舍所有口味的果醬采購(gòu)主管邁克爾說(shuō)他很高興有一個(gè)未成年人帶著改變果醬世界的夢(mèng)想來(lái)見(jiàn)他但是要在Waitrose銷(xiāo)售還有很長(zhǎng)的路要走包括設(shè)立品牌找到代工廠和合理的定價(jià)
弗雷舍受到了極大的鼓舞他制定了詳細(xì)的計(jì)劃首先是設(shè)立品牌弗雷舍的計(jì)劃打動(dòng)了當(dāng)?shù)匾患以O(shè)計(jì)公司的負(fù)責(zé)人他答應(yīng)免費(fèi)工作前提條件是如果計(jì)劃獲得了弗雷舍所描述的巨大成功以后所有的品牌活動(dòng)交由他的公司代理
對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和資金的弗雷舍來(lái)說(shuō)他找的代工廠必須為他墊付采購(gòu)水果瓶子生產(chǎn)包裝運(yùn)輸?shù)人匈M(fèi)用從蘇格蘭北部的海邊小島到英格蘭大城市弗雷舍傾盡過(guò)往賣(mài)果醬收入走遍英國(guó)后來(lái)已經(jīng)瀕臨倒閉因此有許多產(chǎn)能的一間工廠負(fù)責(zé)人相信了弗雷舍所描述的Waitrose對(duì)超級(jí)果醬非常感興趣的說(shuō)法
當(dāng)弗雷舍再次見(jiàn)邁克爾的時(shí)候依舊對(duì)超級(jí)果醬主意贊賞有加的邁克爾卻說(shuō)你的產(chǎn)品非常健康卻迷失在可笑滑稽的包裝里你的工廠效率落后導(dǎo)致定價(jià)非常昂貴簡(jiǎn)單一句話給弗雷舍為之奔波了整整一年的努力畫(huà)上了零
但弗雷舍并非一無(wú)所獲我由此知道了產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于成功有至關(guān)重要的作用成本控制不好的結(jié)果只能是看著產(chǎn)品在貨架上經(jīng)年累月地滯銷(xiāo)
一切從頭開(kāi)始首先是重新構(gòu)建品牌弗雷舍拜訪了他一直崇拜的擅長(zhǎng)做包裝的一家公司公司品牌創(chuàng)始人丹告訴弗雷舍產(chǎn)品包裝要傳達(dá)給顧客的訊息要自然直接一個(gè)品牌只能用最簡(jiǎn)單的方式講一個(gè)訊息重復(fù)不斷講這是我聽(tīng)到的最有用的建議之一弗雷舍回憶他的果醬包裝上只需要寫(xiě)100%水果兩個(gè)字西蒙和弗雷舍敲定了一系列后來(lái)在超市貨架上可以看到的包裝的細(xì)節(jié)
弗雷舍尋找工廠的范圍比上次更大我來(lái)到了一家為Waitrose和瑪莎百貨生產(chǎn)高品質(zhì)果醬的工廠在那里我認(rèn)識(shí)了史密斯他知道果醬工藝的一切關(guān)鍵的是他為我的想法而激動(dòng)史密斯帶著弗雷舍參觀工廠更大更有效率擁有貼標(biāo)簽和裝箱的自動(dòng)化工藝因?yàn)閾碛信cWaitrose合作的經(jīng)驗(yàn)他們還幫弗雷舍解決了定價(jià)保證在扣除所有環(huán)節(jié)的支出后工廠和弗雷舍還有錢(qián)賺
這一次Waitrose找不到理由拒絕弗雷舍
超越夢(mèng)想的新世界
超級(jí)果醬終于出現(xiàn)在Waitrose貨架上時(shí)弗雷舍成為了大型連鎖超市歷史上最年輕的供貨商那一年他17歲
上市首日超級(jí)果醬賣(mài)出1500瓶接下來(lái)超級(jí)果醬猶如坐上了傳說(shuō)中的魔毯飛上英國(guó)領(lǐng)先超市樂(lè)購(gòu)(TESCO)世界最大零售集團(tuán)沃爾瑪?shù)呢浖?span id="chtcn36" class="myIcon">遠(yuǎn)銷(xiāo)澳大利亞丹麥愛(ài)爾蘭芬蘭俄羅斯等地年銷(xiāo)量超過(guò)百萬(wàn)罐達(dá)到一百萬(wàn)銷(xiāo)量時(shí)弗雷舍做了很大的慶祝活動(dòng)受到英國(guó)當(dāng)時(shí)的首相戈登布朗接見(jiàn)同時(shí)蘇格蘭國(guó)立博物館專(zhuān)門(mén)為超級(jí)果醬進(jìn)行展覽把它定性為蘇格蘭城市名片
當(dāng)?shù)貓?bào)紙雜志電視媒體廣播媒體長(zhǎng)篇累牘地報(bào)道超級(jí)果醬的成功弗雷舍登上哥倫比亞大學(xué)劍橋大學(xué)等上百所大學(xué)講壇做講座去40多個(gè)國(guó)家推廣產(chǎn)品當(dāng)時(shí)弗雷舍還是一名主修會(huì)計(jì)的大學(xué)生
如果讓現(xiàn)在的我遇上14歲時(shí)的自己一定不敢相信今天發(fā)生在自己身上的事我在兒時(shí)未敢夢(mèng)想過(guò)的地方發(fā)現(xiàn)了全新的自己
而做到以上這些其實(shí)每個(gè)平凡人都可以做的事情只是因?yàn)?span id="f87hrtr" class="myIcon">正如父親所言做自己喜歡的事情并堅(jiān)持下去弗雷舍作結(jié)