配方分析：指通過微觀譜圖分析技術對產品或樣品組成成分、元素或原料等成分進行分析的技術方法。國內很多檢測單位均可進行。
無機鹽成分分析及元素測試
無機鹽是存在于體內的一種特殊物質是構成人體組織和維持正常生理功能必需的化合物
一作用
1. 調節滲透壓無機鹽可以調節人體細胞內外滲透壓維持體液平衡
2. 傳遞信息無機鹽可以作為神經的刺激傳導物質以及參與肌肉和神經的興奮與抑制
3. 維持酸堿平衡無機鹽可以參與人體酸堿平衡的調節
二應用
無機鹽的應用非常廣泛包括食品添加劑營養補充劑藥品等在食品中添加適量的無機鹽可以改善食品的感官性狀增強食欲和營養價值在藥品中無機鹽可以用于治療疾病和補充營養
三元素
元素分析是對無機鹽中各種元素的分析包括鈣鐵鋅鎂等常量元素和硒碘銅錳等微量元素通過元素分析可以了解無機鹽的化學組成和含量為配方剖析提供數據
四對比
無機鹽的優勢在于其具有很高的生物活性容易被人體吸收利用與有機物相比無機鹽的化學結構更簡單沒有復雜的有機物分子對人體的毒副作用也相對較小因此無機鹽在人體健康中起著重要的作用如維持酸堿平衡促進鐵的吸收調節滲透壓等
內容聲明：本文僅代表作者觀點，不代表本網站立場。本站對作者上傳的所有內容將盡可能審核來源及出處，但對內容不作任何保證或承諾。請讀者僅作參考并自行核實其真實性及合法性。如您發現圖文視頻內容來源標注有誤或侵犯了您的權益請告知，本站將及時予以修改或刪除。未經作者許可，禁止轉載。
