養(yǎng)生新知:冬天吃哪些食物有助于降火
冬天天氣干燥又是進補的時候適當?shù)倪M補吃辣可提高體溫具御寒的作用不過要是過了頭則可能會引起火氣大的毛病因此吃得適當是很重要的要是不小心上火了該怎么補救呢?可以吃些涼性食物來中和一下
1梨
梨自古就具有滋陰潤肺之說特別是在冬季內熱的人經(jīng)常吃梨更可去火防火但是對于體質差尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨建議改吃用水煮過的梨而秋梨也素有百果之宗的美稱因此建議秋冬季一定要注意多吃梨
2山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉淀同時中醫(yī)認為其具有清心安神補中益氣之功效冬季易上火之人可選擇多食山藥粥山藥羹等適合脾胃虛弱又上火的人喝
3百合
百合是滋陰潤肺之佳品雖說其口感不是特別好但是如果能與蓮子一起服用的話那么就可達到很好的清除肝火的作用另外對于老人小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病更有利于理氣
4西紅柿
西紅柿素有美容王之美稱其實西紅柿也具有下火平肝補血之功效特別是秋冬季易發(fā)肝火旺多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用冬季多吃西紅柿還能防止嘴唇干燥脫皮
5瓜類苦瓜黃瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表雖其苦無比但是卻是瀉火的良方是清熱解毒的最佳選擇
黃瓜不僅可美容同時還可消除肝火特別是對由于肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用上火喝一杯黃瓜汁或苦瓜汁火氣就下來了但脾胃虛弱的人不宜食用
6白蘿卜大白菜
白蘿卜性寒味平也是降火瀉火之良方
大白菜素有百菜之王的美稱其實冬季適當?shù)某孕┌撞瞬粌H可預防上火同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘口腔潰瘍等均有一定的幫助
在吃一些補鍋的時候可選擇白菜白蘿卜等涼性食物搭配或是在餐后吃些綠豆薏仁湯酸梅湯或是含有維他命C的新鮮柳橙汁葡萄柚汁都可幫你降火
7菠菜
菠菜是很多女性的最愛菠菜不僅含有豐富的鐵可幫助補血同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜了
8芝麻
芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸有利于肌膚的美白平時適當吃一點也是不錯的選擇的
9烏龍茶
相比于其它的茶烏龍茶更中性其中含有的茶多酚要比其它類要多因此建議上火之人可適當多喝些烏龍茶此外像各種花茶如菊花茶玫瑰花茶等等
上火不僅跟氣候等外界因素有關還和飲食習慣有很大關系日常飲食中要注意
1多喝水
身體由于各種因素缺水從而導致體液晶體滲透壓升高感受器將信號報回中樞產(chǎn)生渴感從而會有要冒火的感覺此時應該及時補充水分
2少吃辣
辣椒素受體被辣椒素激活會后產(chǎn)生痛覺甚至刺激肌肉反應增加血液流速雖然不見得是壞事但比較敏感的人還是容易引起不適比如拉肚子肛門燒灼等這種癥狀不到兩天就會得到緩解但要想避免需要少吃辣椒
3避免吃太燙的食物
首先考慮是否過敏國內最常見的是香瓜以及部分堅果如果是的話下次避免此外剛出鍋的高溫食物加上酒麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血淋巴濾泡增生吞咽時產(chǎn)生異物感食物應溫熱入口避免太燙并多喝水
4少吃快餐
如果是嘴角外周有小水泡很可能是病毒感染引起的口唇皰疹經(jīng)常吃快餐的時候也正是工作壓力大免疫力下降的時候此時應該注意休息冰敷清洗水泡甚至使用一些抗病毒藥物如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍那可能是缺乏鐵鋅維生素B12葉酸等原因引起的此時重點在于緩解疼痛可以局部敷蒙脫石散并用抗菌的漱口水少吃酸辣的刺激性食物另外快餐中精制谷物糖分較多容易造成維生素B2缺乏進而出現(xiàn)口角炎最根本的預防措施是多吃些粗糧水果蔬菜等營養(yǎng)豐富的食物
5吃瓜子要適量
這種烤的食物往往太干太咸一方面過于粗糙劃傷口腔黏膜另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥吃此類食物時應盡量選原味的最好不要直接用口嗑并控制每次吃的量
6不要大魚大肉
成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問題造成牙齦黏膜出血此外一些肉類比較容易塞牙水果高糖分的殘渣也容易使細菌滋生造成炎癥長久下去產(chǎn)生牙石造成牙齦出血這種情況下除了少吃魚和肉外還應該飯后漱口每天刷牙用牙線
7少吃甜食
痘痘學名痤瘡目前有非常明確的證據(jù)顯示高血糖負荷飲食會加劇痤瘡其機理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關皮脂分泌又受雄性激素調控所致因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌糕點吃太多了如果是應該減少食用