補碘限碘 還需因人而異

人可以有缺點但不能缺碘要是發(fā)現(xiàn)自身缺碘了那問題可能就嚴重了在第24個防治碘缺乏病日 到來之際西安市碑林區(qū)疾病預防控制中心范穎表示碘缺乏對人體各個階段都會造成損害但對胎兒的損害最明顯胎兒的碘全由母親提供如果孕婦缺碘會使體內(nèi)的甲狀腺激素的合成減少供給胎兒的甲狀腺激素和碘就不足進而影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)及大腦正常發(fā)育嚴重的還可造成克汀病聾啞智力損傷等胎兒期缺碘造成的損害是后天難以逆轉(zhuǎn)的那么要保證胎兒不缺碘就需要孕婦碘充足

孕婦是當前補碘的重點人群懷孕期間嚴重的碘缺乏會損害胎兒的發(fā)展對腦部發(fā)育的傷害最為嚴重可導致智商明顯低下在早孕時補碘所生的寶寶在運動及語言能力方面較未補碘孕婦所生的嬰兒的智能發(fā)展商點較高嚴重缺乏碘會導致流產(chǎn)死胎除此之外嬰幼兒和青少年對碘缺乏比較敏感最突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大而嬰幼兒和青少年碘缺乏會對生長發(fā)育特別是智力發(fā)育造成損害

由于碘主要分布在海洋離海洋越遠空氣中含碘量越低而我國普遍處于缺碘的外環(huán)境人體主要從食物和飲水中攝入碘其中 80%～90% 來自食物10%～20% 來自飲水不足 5% 來自空氣如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境又只吃當?shù)禺a(chǎn)的食品當然就不能得到足夠碘供應

范穎建議由于食物中普遍缺乏碘平時做飯時應選用加碘食鹽可確保有規(guī)律的碘攝入我國現(xiàn)行食鹽強化碘量為25 mg碘的烹調(diào)損失率為20%按每日食鹽攝入量6 g計算可攝入碘約120 g/d達到成人推薦量考慮到孕期對碘的需要增加碘缺乏對胎兒的嚴重危害及早孕期妊娠反應會影響對食物和碘的攝入建議備孕婦女除規(guī)律食用碘鹽外每周再攝入1次富含碘的食物如海帶紫菜貽貝（淡菜）以增加一定量的碘儲備