經過兩個月的改裝必勝客中國第一店北京東直門歡樂餐廳近日重新開業這家于1990年開業的餐廳把后現代工業風格與懷舊融合試圖喚醒昔日80后顧客的記憶同時打造智慧餐廳樣本

東直門必勝客歡樂餐廳是必勝客在中國1400多家餐廳中最特立獨行的一個店面必勝客中國區負責人介紹東直門店25年后重新開業試圖帶來更多美食文化傳承新裝修的店面采用復古懷舊設計風格全新開放式吧臺廚房是一大亮點將每個制作過程近距離呈現在消費者面前用反射鏡來增加展示操作流程及各種原料增加趣味性

而在主打情懷的基礎上必勝客還在中國第一店中引入了智慧餐廳系統消費者通過手機APP可以提前在餐廳預約排隊點單這套系統涵蓋了傳統餐廳里的排隊點單和付款流程能夠在最短的時間和流程內按照消費者個性化的需求量身定制產品

我們希望在消費者可能與餐廳發生關系的所有觸點進行數字化改造給顧客帶來更好的用餐體驗必勝客負責人說