泡筍尖和酸菜漸漸成為大眾喜愛的下飯菜那么愛吃泡筍尖和酸菜的消費者需要注意了北京市食藥監(jiān)局今日通報4批次不合格食品全市下架停售名單顯示2批次的由四川綿陽福來源食品有限公司生產(chǎn)的蜀溢香老壇泡筍尖和沈陽市添旺食品有限公司生產(chǎn)的富老三酸菜亞硫酸鹽超標被檢出

上述2批次不合格食品的亞硫酸鹽實際檢測值分別為0.18g/kg0.23g/kg有實驗表明,人一天攝入1克亞硫酸鹽時不會明顯危害,攝入4至6克可造成胃腸障礙,引起劇烈腹瀉慢性中毒,還可引起頭疼,腎臟障礙,紅血球和血紅蛋白減少等癥狀

據(jù)了解亞硫酸鹽是一種廣泛使用的食品添加劑可作為食品漂白劑防腐劑主要防止食品褐變,使水果不致黑變如果過量使用亞硫酸鹽會對人體造成危害

名單還顯示2批次的由河南省開封市徐師傅食品廠生產(chǎn)的徐師傅雙胞胎素食（調(diào)味面制品）和由河南省汝州市湘汝食品廠生產(chǎn)的大福樂開胃絲因甜蜜素超標被檢出

甜蜜素是一種常用甜味劑甜度是蔗糖30～40倍消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害特別是對代謝排毒的能力較弱的老人孕婦小孩危害更明顯

對此北京市食藥監(jiān)局提醒消費者凡已購買上述不合格批次產(chǎn)品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨