櫻桃?guī)淼牧鶄€好處 防癌、補鐵、改善睡眠
近日美國營養(yǎng)師總結(jié)了的櫻桃?guī)淼牧鶄€好處
1.預(yù)防心血管疾病櫻桃富含花青素以及鉀有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險櫻桃還富含植物甾醇有助降低壞膽固醇水平對心臟有好處
2.減少癌癥風(fēng)險除了花青素櫻桃還含有較多的鞣花酸這種抗氧化成分活性較強可消除致癌物起到防癌作用
3.改善睡眠研究表明櫻桃不僅能延長睡眠時間還能提高睡眠質(zhì)量因為櫻桃汁中的花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸制造血清素的主要原料有助睡眠水平進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量
4.補鐵櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類但在水果中卻是佼佼者另外櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸能促進(jìn)鐵更好地吸收
5.緩解肌肉酸痛研究發(fā)現(xiàn)櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛加速身體恢復(fù)這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學(xué)物可促進(jìn)血液循環(huán)有助消除肌肉疲勞和酸痛
6.提高免疫力櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑它們有助抗炎增強機體免疫力提高健康水平
最后需要提醒大家的是通常櫻桃最多保存5~7天超過一周就會腐爛建議不要用塑料袋或塑料盒來裝櫻桃因為其透氣性不好櫻桃應(yīng)帶著果梗保存否則極易腐爛
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