使用仿瓷餐具安全嗎

在日常生活中我們經常會接觸到一種仿瓷餐具這種餐具表面鮮滑光亮看上去像瓷器敲擊起來又像塑料它的表面常繪有各種卡通人物顏色鮮艷且不易摔碎因此很多家長都會買來給孩子使用可是近期微信朋友圈中一條仿瓷餐具遇高溫放毒的新聞卻讓這些家長陷入恐慌給寶寶精心挑選的餐具竟然會成為危害健康的隱形殺手為此記者進行了調查

在蘭州街頭大大小小的餐飲店內使用的消毒餐具總體上可分為陶瓷餐具搪瓷餐具和仿瓷餐具其中仿瓷餐具因價格便宜結實耐用使用比例最高很多小吃店早餐店都用它直接盛放高溫食物在牛肉面館里這種餐具也常用來方便客人盛放面湯

記者在蘭州走訪時發現不論是商場還是餐具批發市場各式各樣的仿瓷餐具都被放在醒目位置價格從幾元到十幾元不等商家告訴記者這些都采用密胺樹脂為原料所以又稱密胺餐具使用起來安全可靠

仿瓷餐具真如商家所說的那樣安全嗎蘭州市質量技術監督局的工作人員向記者介紹正規的仿瓷餐具在盛放低溫食物時是很安全的然而有些廠家在制作的過程當中為了降低成本使用由尿素和甲醛混合而成的脲醛樹脂作為仿瓷餐具的原料這種材料和密胺樹脂從外觀來看是一樣的但是脲醛樹脂遇到高溫就會釋放甲醛氣體且酸性越強溫度越高釋放量就越大網上所說的仿瓷餐具放毒就是指使用這種材料制作成的餐具

此外為提高孩子食欲仿瓷餐具都繪有可愛的卡通造型甚至在餐具內層也涂有鮮艷的色塊但這些印刷油墨在高溫環境中會遷移出重金屬鉛這種物質一旦進入人體不易排出會有累積作用當鉛含量達到一定濃度時會影響兒童智力正常發育

質監部門的工作人員提醒廣大消費者一般來說價格在5元以下的仿瓷碗甲醛釋放量更加嚴重在購買嬰幼兒餐具時應盡量選用白色且內部無圖案的產品而且要留意碗底的標簽看是否為密胺樹脂材料制成的同時在日常生活中即便是選用質量好的仿瓷碗也不要存放過酸過燙的食物