獼猴桃和奇異果有啥區(qū)別？
獼猴桃和奇異果有啥區(qū)別
如果您去超市買水果常常會(huì)看到這樣的情景獼猴桃成堆放5元1斤奇異果按個(gè)擺9元1個(gè)待遇如此不同價(jià)格也如此懸殊但是它們的樣子看上去卻差不多這是為什么呢
這要追溯到一個(gè)世紀(jì)前1904年新西蘭女教師伊莎貝爾來到中國(guó)看望居住在湖北宜昌的妹妹回國(guó)時(shí)帶了一小袋獼猴桃種子這袋種子幾經(jīng)周轉(zhuǎn)最后種在了新西蘭的農(nóng)場(chǎng)里經(jīng)過30多年的努力最終孕育出獼猴桃產(chǎn)業(yè)從此人們想吃水果時(shí)就多了一種選擇
新西蘭的國(guó)鳥是kiwi音譯為幾維鳥它沒有翅膀長(zhǎng)著一身蓬松細(xì)密的羽毛和獼猴桃外形顏色很相像所以新西蘭人給獼猴桃起名kiwi fruit借國(guó)鳥的名號(hào)新西蘭獼猴桃以統(tǒng)一的國(guó)家品牌進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)并占據(jù)了主導(dǎo)地位當(dāng)kiwi fruit進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)根據(jù)音譯又有了一個(gè)中文名叫奇異果
看到這里您大概明白了吧奇異果源自中國(guó)和獼猴桃其實(shí)是一回事既然是一回事能不能統(tǒng)一成一個(gè)名字呢那真的非常難因?yàn)檫@兩個(gè)名稱具有一種天然分隔代表了國(guó)際獼猴桃產(chǎn)業(yè)的兩個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)方中國(guó)和新西蘭
獼猴桃口感酸甜味道鮮美因獼猴喜食而得名中國(guó)是獼猴桃的分布中心54個(gè)野生種中有52個(gè)在中國(guó)
在和新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)的較量中我國(guó)的優(yōu)勢(shì)在于種類多資源豐富適合栽種的地域遼闊消費(fèi)人群大新西蘭則在馴化科研和市場(chǎng)推廣方面起步早具先發(fā)優(yōu)勢(shì)海沃德就是從最初那一小袋獼猴桃種子培育出來的品種之一20世紀(jì)7090年代其栽培面積占全球獼猴桃總栽培面積的95%以上獨(dú)霸國(guó)際市場(chǎng)
為打破新西蘭的壟斷20世紀(jì)90年代初我國(guó)科研人員進(jìn)行了全面的獼猴桃資源清查搜集以果實(shí)品質(zhì)更優(yōu)良的中華獼猴桃為突破點(diǎn)發(fā)展我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)
20年過去了我們實(shí)現(xiàn)了獼猴桃的商業(yè)化栽培產(chǎn)量和栽培面積均居世界首位讓這種風(fēng)味鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富的水果走進(jìn)了千家萬戶我國(guó)培育的金桃品種還走出了國(guó)門在歐洲和南美廣泛栽培從整體上改變了世界獼猴桃的產(chǎn)業(yè)格局
獼猴桃與奇異果的Pk還在繼續(xù)而作為普通百姓的我們當(dāng)然是口福多多可以因此品嘗到更多種類的獼猴桃了
