經常在外就餐的市民會發現有些餐館飯店為了環保和節約成本提供經消毒后可以重復使用的筷子為了讓消費者覺得衛生還給這些消毒后的筷子套上一個紙套或布套但不少市民反映一些飯店的筷子套存在重復使用的情況讓人覺得不太放心

服務員收筷子套很積極

昨日記者走訪桃園路以及土門附近的幾家餐館飯店發現一部分飯店使用的都是一次性紙質筷子套還有一部分使用的是塑料筷子套在桃園路一家中餐館記者剛一入座就有一位女服務員上前來將白色的紙質筷子套拿走當記者對此表示疑問時服務員則表示這些筷子套沒有爛基本都是新的可以二次利用在土門附近的一家小餐館里也存在著相同的問題將沒有爛的筷子套進行回收消費者沈女士說一想到消毒的筷子外面套著一個已經使用多次的筷子套心里就覺得不舒服

重復使用為節約成本

筷子套為何會重復使用從事餐飲業的李先生一語道破實情節省成本他告訴記者對飯店經營者來說筷子套的成本盡管不大但每天都要使用即使一個筷子套只要幾分錢一天客人就有幾十個一個月算下來也是一筆不小的支出況且這筆支出可以通過回收節約回來對一些主題酒店而言由于使用的筷子套相對比較高檔一旦一次性使用每天的支出還是不小的記者以一家飯店經營者的身份向一家筷子套的生產廠商咨詢銅版紙的筷子套9分一個而雙膠的僅要2.4分一個一家飯店的服務員說他們的筷子在使用后都要經過消毒然后再套上筷子套這樣應該還是比較放心的至于筷子套確實存在重復使用但如果筷子套破損的話會及時更換

筷子套不允許二次使用

衛生監督部門的工作人員說筷子套反復使用絕對不允許不管筷子是不是反復消毒筷子套是一次性的否則容易對筷子造成二次污染一些市民在接受采訪時表示商家重復使用筷子套的行為會讓自己心里覺得有些難受還是希望商家能將一次性進行到底或者棄用筷子套把消毒后的筷子直接放在干凈的餐具上也行