夏天易出汗女人小孩要注意補鉀它含鉀是香蕉5倍美味還好吃人的體質各有差異有的人夏天不管天氣多熱都不會出汗有的人是即使沒有運動也經常愛出汗后一種這樣愛出汗的人可能是由于身體中缺少鉀所以在日常生活中就要多多的補充一下但是有些人就是不愛吃藥這個時候可以找一些含有鉀的食物來吃比如黃豆黃豆作為一道菜在日常生活中不太常見通常的吃法是將黃豆烘干或者吃炒黃豆一類的今天向大家推薦一種其他的黃豆吃法一起來看

雞蛋黃豆醬炒蔥葉

配料

雞蛋 5個蔥葉 適量黃醬 適量

烹飪步驟

1準備

2.切小段

3.炒蛋液

4.八成熟

5.放入蔥葉

6.翻炒均勻

7.放黃豆醬

8.炒勻即可

9.美味可口

烹飪小貼士

黃豆的選購技巧觀色澤先觀察大豆的外皮色澤如果外皮色澤光亮皮面干凈顆粒飽滿且整齊均勻就是好大豆相反若色澤暗淡無光澤則為劣質大豆看臍色大豆的臍色是鑒別質量的重要標準之一臍色一般可分為黃白色淡褐色褐色深褐色及黑色五種黃白色或淡褐色的質量較好褐色或深褐色的質量較次觀肉色咬開大豆察看豆肉深黃色的含油量豐富質量較好淡黃色含油量較少質量差些看水分取一粒生大豆用牙齒咬發聲清脆或碎粒的說明大豆干燥質量佳反之如果很軟則說明大豆受潮了