澳門威尼斯人 金沙城中心及澳門金沙推出圣誕及新年節慶菜單
一系列精彩餐飲選擇讓您歡度佳節
（澳門2015年11月18日）–澳門威尼斯人®金沙城中心及澳門金沙®已準備了圣誕及新年的節慶菜單在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的餐飲選擇由平安夜至新年六間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單讓賓客歡度佳節
澳門威尼斯人圣誕及新年菜單
碧濤意國漁鄉這間傳統的意大利餐廳以其海鮮意大利面和新鮮烤制的薄餅而聞名餐廳將于圣誕節期間添上節慶裝飾及以充滿節日氣氛的音樂迎接賓客讓他們盡情享用平安夜圣誕節及除夕套餐完整菜單請參看附錄
平安夜及圣誕節五道菜晚餐
價格 每位澳門幣788元*
每位澳門幣988元* （搭配特選美酒）
除夕夜六道菜晚餐
價格 每位澳門幣888元*
每位澳門幣1,088元* （搭配特選美酒）
座位有限預約請致電+853 8118 9950
沨竹自助餐這間廣受歡迎的自助餐餐廳將被歡樂的圣誕氣氛包圍并以姜餅屋糖果等精心布置除了如常提供多種環球美食外餐廳將在平安夜圣誕節及除夕當天的自助晚餐推出節日精選佳肴如烤火雞及蜜汁烤火腿等另外還有一系列圣誕曲奇及傳統的圣誕布丁等
平安夜及圣誕節| 2015年12月24及25日|午餐
價格 澳門幣238元* （成人）
澳門幣118元*（3至12歲小童）
平安夜及圣誕節| 2015年12月24及25日|晚餐
價格 澳門幣398元* （成人）
澳門幣199元* （3至12歲小童）
除夕| 2015年12月31日|午餐
價格 澳門幣208元* （成人）
澳門幣105元* （3至12歲小童）
除夕| 2015年12月31日|晚餐
價格 澳門幣398元* （成人）
澳門幣199元*（3至12歲小童）
與親朋摯友一同享受豐富的節日盛宴預約請致電+853 8118 9990
百利酒廊作為澳門最熱鬧的地方之一百利酒廊定期舉辦現場樂隊和頂尖DJ表演并設有全澳最大的LED屏幕今個節日其駐場樂隊Phunk Shui將從晚上10時至深夜與DJRandy一同進行現場表演而在除夕的午夜時分百利酒廊將現場直播于澳門威尼斯人戶外人工湖畔上舉行的倒數活動屆時酒廊內更將以繽紛的氣球五彩紙炮及派對小禮物迎接新一年的降臨
凡于平安夜和圣誕節期間于百利酒廊每點選一瓶香檳即獲贈送"草莓圣誕老人"小點一份
另外百利酒廊于除夕將推出節慶套餐凡提前訂座四位可以澳門幣2,500元**享受Veuve Clicquot香檳一瓶及獲贈派對禮物而每位額外的客人最低消費為澳門幣500元**晚上十時后即興入場的客人可以澳門幣300元**入場并獲飲品或汽泡酒兩杯
預約請致電+853 8118 9940
金沙城中心圣誕及新年菜單
奧旋自助餐"奧旋自助餐"于這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅多款菜式以供選擇包括地中海西式中式日式葡萄牙東南亞及印度等特色菜肴并提供豐富的新鮮海產"奧旋自助餐"位于金沙城中心地面樓層預約請致電+853 8113 8910
"朝"澳門金沙城中心康萊德酒店的旗艦高級中菜餐廳"朝"將于12月24及25日推出六道菜的特色菜單每位價格為澳門幣688元*另外于2015年12月31日及2016年1月1日"朝"亦將推出八道菜的新年套餐每位價格為澳門幣688元*位于金沙城中心地面樓層的"朝"營業時間為星期日至四上午11時至下午3時以及下午6時至晚上11時（星期六及日于早上10時營業）
請致電+853 8113 8920預約訂座
于康萊德大堂酒廊享用下午茶賓客可于2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的圣誕下午茶套餐各種美味小食包括煙熏鮭魚忌廉芝士卷伴鮭魚籽香烤牛肉伴黑松露芥末醬燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕圣誕百果餡餅開心果英式布甸及英式松餅配奶油等多款別致甜點圣誕下午茶套餐提供三種不同選擇分別為
澳門幣228元*的經典下午茶套餐包括兩杯熱茶咖啡或美味的熱巧克力
澳門幣258元*的尊貴下午茶套餐包括自選圣誕無酒精雞尾酒雞尾酒或美味的熱巧克力
若想過一個悠閑的下午可選擇澳門幣298元*的豪華下午茶套餐包括自選熱茶咖啡或圣誕雞尾酒以及康萊德獨家圣誕小熊一只
大堂酒廊位于康萊德酒店大堂下午茶供應時間為每天下午3時至6時
預約請致電+853 8113 8970
澳門金沙圣誕及新年菜單
高雅扒房"高雅扒房"目前在TripAdvisor獲評為澳門最佳餐廳及港澳最出眾扒房之一（于此新聞稿發出日）其開放式廚房可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳最出色的菜式今年餐廳亦榮獲TripAdvisor頒發之"卓越獎"完整菜單請參看附錄
平安夜及圣誕節五道菜晚餐
價格 每位澳門幣788元*
除夕夜四道菜晚餐
價格 每位澳門幣788元*
預約請致電+853 8983 8222
888自助餐這間自助餐廳融合中國及東南亞國家的美食為賓客提供澳葡日本泰國及中國等多國美食為平安夜及圣誕節特設的節慶美食包括加拿大牛肋骨烤火雞以及一系列精致圣誕甜品如圣誕免治批德式圣誕蛋糕和傳統的德國水果面包
圣誕節| 12月19日至2016年1月3日|午餐
價格 澳門幣188元* （成人）
澳門幣98元* （3至12歲小童）
圣誕節| 12月24至27日|晚餐
價格 澳門幣338元* （成人）
澳門幣168元* （3至12歲小童）
除夕及元旦日| 12月31日至2016年1月3日|晚餐
價格 澳門幣338元* （成人）
澳門幣168元* （3至12歲小童）
元旦日| 2016年1月1日|午餐
價格 澳門幣188元* （成人）
澳門幣98元* （3至12歲小童）
預約可致電+853 8983 8222
圖片說明這個冬日澳門威尼斯人金沙城中心及澳門金沙將為賓客提供一系列節慶餐飲優惠務求令大家在節日期間食指大動滿載而歸
附錄
碧濤意國漁鄉
圣誕平安夜晚餐
2015年12月24日供應
開胃菜
金槍魚塔配意大利魚籽醬腌茴香水蘿卜和蒔蘿草酸奶油汁
Alois Lageder, Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige, Italy
湯
農夫蔬菜清湯配龍蝦餃
意大利燴飯
鹽漬鱈魚和菠菜燴飯配太平洋珍寶帶子
Fontanafredda Gavi Di Gavi, Cortese, Piedmont, Italy
主食
煎香草安康魚和蝦肉青口醬配藏紅花汁
Yering Station Yarra Valley, Pinot Noir, Victoria, Australia
甜品
姜味意式奶凍配紅酒煨鮮無花果
咖啡和茶
餐后小點
每位澳門幣788元
每位澳門幣988元配搭特選美酒
所有價目需另加10%服務費
#另有素食菜單可供選擇
碧濤意國漁鄉
圣誕節晚餐
2015年12月25日供應
開胃菜
鮭魚金槍魚生魚片
配茴香菜沙律和蒔蘿草汁L"Orangeraie Pays d"Oc Viognier, Languedoc Roussilon, France
湯
南瓜湯配玉桂香草奶油
意大利燴飯
龍蝦燴意大利飯配香煎帶子
Alois Lageder, Chardonnay, Sudtirol Alto Adige, Italy
主食
香煎鹿肉配甘藍椰菜
雞油菌和杜松子漿果汁Falesco Vitiano Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese Umbria, Italy
甜品
桑梅批配茶香巧克力奶油
和紅粉佳人香檳冰霜咖啡和茶
餐后小點
每位澳門幣788元
每位澳門幣988元配搭特選美酒
所有價目需另加10%服務費
#另有素食菜單可供選擇
碧濤意國漁鄉
除夕晚餐
2015年12月31日供應
餐前小食
貝隆蠔配魚籽醬
開胃菜
鴨肝醬批配意大利甜酒凍
Vilarnau Cava Brut Reserva, Macabeo, Parellada, Xarello, Spain
湯
牛尾清湯與雪利酒
和香脆帕爾瑪干酪
意大利面
藏紅花意大利面
配澳洲珍寶帶子和蟹肉
Chateau Fonvert les Restanques, Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Luberon, France
主食
碳扒和牛柳配冬季時蔬
玉米糊和黑松露Corte Sant"alda, Ca" Fiui Valpolicella, Veneto, Italy
甜品
焦糖巧克力蛋糕
姜汁菠蘿果泥配香檳雪葩咖啡和茶
餐后小點
每位澳門幣888元
每位澳門幣1,088元配搭特選美酒
所有價目需另加10%服務費
#另有素食菜單可供選擇
高雅扒房
圣誔套餐
2015年12月24及25日供應
頭盤
牛油生菜配意大利奶酪和香梨醬汁
奶油蘑菇酥皮盒
焗蠔配奶油菠菜汁
湯類
土豆湯配黑菌
甜玉米湯伴蒜香蛤蜊
龍蝦濃湯伴魚子土司
第二道菜
香烤波士頓龍蝦半只燒洋蘚及甜薯
黑銀鱈魚柳配貽貝汁和魚子
烤脆皮鮭魚韃靼汁和拌色拉
主菜
烤圣誕火雞伴傳統餡料和小紅莓果醬
羅西尼牛肉配馬德爾汁抱子甘藍及傳統奶油土司
烤豬肉卷伴烤芹菜根醬和小蘿卜
甜品
圣誕布丁配香草汁
英式層迭紅梅奶凍
南瓜果批配蛋奶雪糕
咖啡或茶
圣誕小甜點及圣誕餡餅
每道菜可于三款選擇中揀選一款
每位澳門幣788元
所有價目需另加10%服務費
高雅扒房
除夕夜套餐
2015年12月31日供應
頭盤
焗蠔配奶油菠菜汁
煙鮭魚拼盤伴海草醬魚子醬蛋米和黑麥土司
美國牛肉韃靼伴有機農場水波蛋
湯類
蘑菇湯配黑菌及炸青蔥
咖喱菜花及梨湯伴龍蝦肉
奶油南瓜湯配蟹肉
主菜
波士頓龍蝦湯配香草奶油煙肉甘藍和焗奶油土豆
燒惠靈頓鹿肉伴豌豆肉汁
燒羊架配古斯米蜜糖南瓜和黑椒汁
甜品
火焰雪糕
巧克力香草和草莓雪糕配海棉蛋糕及疍白霜
雪莉層迭紅莓奶凍
暖心流沙巧克力蛋糕配香草雪糕
咖啡或茶
除夕小甜點
每位澳門幣788元
所有價目需另加10%服務費
所有價目需另加10%服務費
**所有于百利酒廊之價格需另加10%服務費及5%政府稅
