熬夜看球 方太蒸箱“蒸”救元氣
在史上時差最大的巴西世界杯面前熬夜看球的中國球迷們絕對稱得上名副其實的不惜血本誰都知道熬夜傷身這么心潮澎湃地守著電視看球更容易使身體的正常節律發生紊亂五臟六腑都得跟著遭罪若是精力充沛又有大把時間補覺的年輕學生也就罷了熬完夜還得繼續工作的上班族可就杯具了
要想補足精氣神安度世界杯睡覺吃飯都不得馬虎這段時間究竟應該怎樣安排飲食來調補元氣減少對身體機能的損耗呢?
多吃富含高蛋白和維生素的食物
在熬夜看球期間應注意食物品種多樣化一是在晚餐適當增加些高蛋白食物避免產生饑餓中途加餐則以易消化的流質食物和碳水化合物為主補充能量又避免飽脹影響睡眠二是可以增加富含維生素A和B族的護眼食物緩解眼部疲勞充血的現象像瘦肉魚肉蛋類家禽綠葉蔬菜等食物都是這段時間不可或缺的食物
咖啡能刺激中樞神經延長腦部清醒的時間促進代謝功能消除疲勞球迷熬夜后為了提神適量喝一些是可以的但不宜多喝更健康的方式是喝茶茶葉中含有防輻射物質邊看電視邊喝茶能減少電視輻射的危害保護視力其中綠茶含有多種礦物質對人體健康更有利還可自行配制枸杞菊花茶
少吃燒烤多吃蒸菜養胃下火
燒烤+啤酒是夏季最受歡迎的食物組合也是球迷朋友們的最愛不管是和小伙伴一起吶喊還是獨自窩在家欣賞也都會備些重口味的肉串炸雞辣熟食等等但事實上在熬夜本身就導致生理機能失調的情況下再攝入這些食品會導致肝火和胃火進一步加重非常不利于健康
最明智的選擇是用蒸制來替代炸烤一來可以降低體內火氣二來也可以更好地吸收食物營養成分為熬夜積聚更多體力和能量再說蒸制的方法能夠最大限度地保留食材鮮味口味絕不遜色于那些添加了大量佐料的炸烤食品補高蛋白和碳水化合物的菜譜有肉餅蒸蛋蒸鱈魚蛤蜊蒸蛋土豆泥清蒸毛豆補充維A維B可以來蜜汁百合釀蘋果蓮子龜苓膏補腦又增強免疫力可以上蒜蓉粉絲蒸扇貝冰糖川貝釀雪梨冬菇滑雞腿養胃下火建議來點橙汁山藥菊花糕南瓜蒸百合
不要被高大上的菜名嚇趴有了方太蒸箱烹飪菜鳥也能變身蒸菜大師作為新一代蒸菜神器方太蒸箱設置了普通蒸海鮮肉類蔬菜飯食翻熱解凍除污等8大類功能菜單其搭載的雙蒸汽發生器技術為不同食材匹配最適宜的加熱溫度動態蒸汽平衡技術則以源源不斷的新鮮蒸汽保障食物受熱均勻讓每道菜都達到五星級的完美口味
有句俗話說老了經不起熬了如果你發現自己再不是當年熬個通宵依然精神抖擻的模樣還是趁早學習下怎么把自己蒸救回來吧看完此文就趕緊去買點新鮮綠蔬蛋肉把食材洗凈切好碼盤再放進方太蒸箱坐等元氣美食出爐吧
附世界杯蒸菜食譜
香菇蒸鱈魚
菜品介紹
香菇蒸鱈魚是一道熱量極低的美食此菜味道鮮美嫩滑做法簡單但又營養豐富
原料鱈魚200克(厚度1-2厘米)鮮香菇3朵小紅辣椒10克香蔥10克
調料料酒1茶匙蒸魚豉油1茶匙鹽1克
烹調方法
1清洗把鱈魚用流水洗凈用廚房紙巾吸干水分后擺入盤中
2切配香菇洗凈去蒂后切成薄片小紅辣椒和香蔥洗凈后分別切碎
3預熱取出蒸箱中的無孔蒸盤水箱加滿水再關門通電開機選擇蒸魚模式設置100℃定時6分鐘按確認鍵蒸箱開始預熱
4調味將蒸魚豉油料酒鹽放入小碗攪拌均勻做成調味汁將香菇片擺在鱈魚上均勻澆上調味汁
5蒸制將盤子放入蒸盤蒸箱預熱完成的提示音響后快速將蒸盤放入蒸箱關上蒸箱門待蒸箱工作結束后拉出蒸盤將紅辣椒碎香蔥末均勻地灑在鱈魚上再關上蒸箱門燜2分鐘即可
蛤蜊蒸蛋
菜品介紹
蛤蜊不僅素有百味之冠的稱號是一種物美價廉且低熱能高蛋白的海鮮產品蛤蜊與雞蛋相配前者鮮美后者香滑是一道簡單美味的經典家常菜
原料鮮活蛤蜊15-20只(約150克)雞蛋2個姜2片
調料鹽1克料酒1茶匙香油1茶匙生抽1湯匙
烹調方法
1蛤蜊買好蛤蜊后用淡鹽水泡3-5個小時讓其吐盡泥沙在烹飪之前用刷子將蛤蜊表面清洗干凈
2煮制在鍋中放入500ml水加入姜片和料酒后燒開放入蛤蜊待其開口后撈出煮蛤蜊的水撇去浮沫撈出姜片后晾涼待用
3預熱取出蒸箱中的有孔蒸盤水箱加滿水再關門通電開機選擇蒸魚模式設置100℃定時8分鐘按確認鍵蒸箱開始預熱
4雞蛋將雞蛋打入碗中加鹽后用筷子或打蛋器打勻將雞蛋液和晾涼的蛤蜊水按照12的比例調勻
5擺盤將煮好的蛤蜊擺放在有邊沿的盤中將調好的雞蛋液輕輕倒入放蛤蜊的盤中
6蒸制將盤子放入蒸盤蒸箱預熱完成的提示音響后快速將蒸盤放入蒸箱關上蒸箱門待蒸箱工作結束后取出蒸盤再在蛤蜊蒸蛋上淋香油生抽即可
南瓜蒸百合
菜品介紹
南瓜和百合都是保健佳品南瓜補中益氣化痰排膿百合潤肺止咳清心安神此菜清爽甜美是一道既營養又美容的經典蒸菜
原料新鮮百合50克老南瓜250克
調料蜂蜜2湯匙
烹調方法
1百合新鮮百合剝成片漂洗干凈后浸泡在清水里
2南瓜將南瓜去皮去瓤后均勻切成1厘米厚的菱形片
3預熱取出蒸箱中的有孔蒸盤水箱加滿水再關門通電開機選擇蒸蔬菜模式設置100℃定時20分鐘按確認鍵蒸箱開始預熱
4擺盤將南瓜片擺在盤中百合均勻鋪在南瓜上
5蒸制將盤子放入蒸盤蒸箱預熱完成的提示音響后快速將蒸盤放入蒸箱關上蒸箱門待蒸箱工作結束后取出蒸盤
6調味在南瓜和百合上均勻地淋上蜂蜜即可
冰糖川貝釀雪梨
菜品介紹
川貝釀雪梨是民間非常著名的一道治療咳嗽的食療驗方此菜將之與冰糖合用可化痰止咳潤肺養陰能輔助治療久咳不愈痰多咽干氣短乏力
原料雪梨2個川貝粉4克
調料冰糖粉10克蜂蜜2茶匙
工具牙簽6根
烹調方法
1切配將雪梨洗干凈把頂部1/4的地方切下來備用用小刀(或者挖球器)將余下梨身中的梨核挖掉
2調味將冰糖粉川貝粉蜂蜜分成兩份放進挖好的梨盅內
3預熱取出蒸箱中的有孔蒸盤水箱加滿水再關門通電開機選擇蒸蔬菜模式設置100℃定時30分鐘按確認鍵蒸箱開始預熱
4成形將之前留下的梨蓋在梨身上每個梨用3根牙簽固定住放進小瓷碗里
5蒸制將小瓷碗放入蒸盤蒸箱預熱完成的提示音響后快速將蒸盤放入蒸箱關上蒸箱門待蒸箱工作結束后取出蒸盤晾涼后即可食用
清蒸毛豆
菜品介紹
毛豆中含有豐富的食物纖維可以改善便秘降低血壓和膽固醇此菜最大限度地保留了毛豆等食材的營養成份和本味清鮮撲鼻顏色艷麗極有春意
原料去皮毛豆200克干木耳3克香腸60克
調料鹽2克雞精2克
烹調方法
1切配毛豆用水洗凈瀝干備用香腸去掉包裝后切成毛豆大小的丁干木耳放在大碗中用溫水泡發后撕成毛豆大小的塊
2預熱取出蒸箱中的有孔蒸盤水箱加滿水再關門通電開機選擇蒸蔬菜模式設置100℃定時20分鐘按確認鍵蒸箱開始預熱
3調味將毛豆香腸木耳加鹽雞精拌勻再放入盤中
4蒸制將盤子放入蒸盤蒸箱預熱完成的提示音響后快速將蒸盤放入蒸箱關上蒸箱門待蒸箱工作結束后取出蒸盤即可