我們都知道從古至今枸杞都是中醫藥較推崇的一味滋補藥材枸杞通身是寶它的葉莖花子根皮均有醫療保健作用但是大家不知道的是枸杞葉枸杞芽絕大部分營養成分都囤積在嫩芽及嫩葉之中并集茶葉和枸杞全身好處于一身是強身壯體延年益壽美容養顏的佳品而在春天的時候枸杞葉真值鮮美這個時候大家千萬不要錯過這種美味哦

春天老媽摘了好多好多枸杞芽焯水后裝袋冷凍保存可以在其他時節繼續品嘗到春天的美味把枸杞芽取出化凍加蔥姜辣椒粉翻炒下又是一道家人大愛的快手美味那么我們在制作這種美味的時候應該注意什么它又是如何制作的讓我們一起來看看吧

食材

枸杞芽適量油適量蔥適量姜適量鹽適量辣椒粉適量十三香適量

步驟

1準備好的原料枸杞芽放水中化凍擠水鮮枸杞芽焯水后直接用姜切絲蔥切段或切絲

2. 這個時候我們開始制作在鍋中加入少量的食用油

3. 等到油溫剛上來的時候我們就可以把蔥姜放入其中爆香了

4.翻炒兩下蔥姜的味道就出來了非常的香

5.這個時候我們把處理好的枸杞芽就可以放入其中翻炒了

6. 翻炒鍋太干可從一圈倒入適量開水或溫水

7. 開始調制味道我們放入適量的辣椒粉

8.這個時候我們繼續放鹽根據自己的口味放

9. 感覺熱透就可以了因為枸杞芽是熟的

10.這個時候我們放入適量的十三香把它翻炒均勻

11. 成品搭配個紅辣椒更好看家里沒有就沒放我做飯隨意

12. 看起來不咋滴但是它的營養價值是真的高

怎么樣大家學會這種美味的制作方法了嗎

原標題枸杞芽春天吃枸杞不如吃它強身健體美容有養顏