秋天學做韓國料理做菜譜之紫菜包飯
韓國紫菜包飯是一道特別有名的韓國料理菜譜現在我們就一起學做學做韓國料理韓國紫菜包飯的做法視頻了解一下這道去除油膩又開胃的紫菜包飯的做法吧
紫菜包飯的做法視頻學做韓國料理做法菜譜之紫菜包飯所需要準備的食材和調味料熟米飯 紫菜 韓式拌飯醬番茄沙司 沙拉醬 熟芝麻 韓式腌蘿卜 熟雞肉火腿 蟹棒雞蛋菠菜
1.菠菜摘取根后清洗干凈然后放入沸水中焯至熟軟然后撈出
2.放入冷水中過一遍冷水后將水擠掉將雞蛋攪拌成蛋液倒入油鍋中
3.小火煎成蛋餅后盛出然后晾涼切成條
4.趁熱將蟹棒放入油鍋中煎至有一點點焦黃取出晾涼直接用手撕成條狀
5.將海苔平鋪在竹簾中再將煮熟的溫熱米飯均勻的鋪在海苔中
6.用手按壓平然后將煎蛋以及火腿菠菜放在靠自己的這一邊
7.同時放入蟹棒然后將沙拉醬擠入再撒些熟芝麻就可以卷皮捏緊
8.然后打開切成均勻的塊狀就完成了
貼心提示
1.大家鋪米飯的時候建議戴好一次性手套這樣會更干凈衛生哦
2.最后卷的時候一定要用力而且要一邊卷一邊用手捏緊
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