獼猴桃又稱奇異果本是原產我國的野果后出口到新西蘭又被傳回中國才逐漸成為常見的水果質地柔軟口感酸甜味道被描述為草莓香蕉菠蘿三者的混合是不少人經常食用的水果之一但不少人不知道的是獼猴桃原來還有抗衰老的功效快跟小編一起了解順便學幾招獼猴桃抗衰老的美味食法吧

除了含有獼猴桃堿蛋白水解酶單寧果膠和糖類等有機物以及鈣鉀硒鋅鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外獼猴桃還含有豐富的維生素C葡萄酸果糖檸檬酸蘋果酸脂肪被認為是含有維生素C最多的水果

獼猴桃其中的維生素C和維生素E可以起到美化肌膚的作用研究表明獼猴桃富含具有抗氧化性能的植物化學物質sod綜合抗氧化指數在水果中名列前茅能夠增強皮膚的抗衰老能力

另外獼猴桃也含有特別多的果酸能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀有效地消除或淡化黑斑用去皮的獼猴桃敷臉能起到改善毛孔粗大的作用

有這么多美容養顏的功效也難怪獼猴桃被稱為女性的美容圣果了那么除了生吃以外獼猴桃還能怎么吃呢?

1.獼猴桃香蕉奶昔

做法將獼猴桃和香蕉去皮切成丁加上牛奶或豆奶蜂蜜和冰塊放入攪拌機攪拌即可

2.獼猴桃芝士吐司

做法將吐司片雙面都烤至微黃放上奇異果片最后擠上芝士沙拉醬即可

3.獼猴桃雜果沙拉

做法將獼猴桃和其他你喜歡的水果去皮切成小塊再倒入酸奶和蜂蜜攪拌即可