秋風起蟹腳癢現在正是螃蟹新鮮上市的季節除了大家熟知的洪湖其實在湖北漢川的汈汊湖也有著大面積的螃蟹養殖基地記者也慕名來到這里進行了一次實地探訪
 
汈汊湖素有江漢明珠之稱總面積達13萬畝其中8萬畝螃蟹養殖區在湖區里遇見螃蟹自然不是難事

記者找到了養蟹的孫師傅不過最先吸引記者注意的是螃蟹

孫師傅家靠湖而居養殖螃蟹已有15年

白肚青背黃毛金爪這些好螃蟹的特征汈汊湖的螃蟹一樣都不少記者決定跟著孫師傅上船去看看螃蟹的生長環境在一片碧波蕩漾中順著小船向前劃怡人的風景讓人仿佛置身在畫中

蟹農孫師傅介紹每天早上他會捕撈螃蟹去售賣一天大約能捕撈2000斤螃蟹

每天地婁里收上來的螃蟹很快就會被收購商搶購一空這也讓孫師傅很是自豪

好水養好蟹除了純天然的大湖養殖在汈汊湖還有另一種池塘養殖模式萬畝連片的養殖基地也壯大著汈汊湖大閘蟹的規模

環境不受破壞讓人常年都能在這里看到湛藍的天空除了得天獨厚的地理優勢在螃蟹的整個生長期實行的都是嚴格的管理

正因為如此汈汊湖才孕育出了品質優良的大閘蟹走了這么多聽了這么多究竟汈汊湖螃蟹有著怎樣的鮮美滋味記者也迫不及待的想嘗嘗了

記者拿著新鮮的螃蟹讓餐館人員幫忙加工很快蒸好的螃蟹就上桌了

滿滿的蟹黃厚厚的蟹肉瞬間就將記者的味蕾大開

品美食看美景在汈汊湖我們還會尋覓到哪些與螃蟹有關的故事呢