飯店自制解酒茶 食客越喝越興奮
以往喝個兩三杯就覺得頭昏腦脹走路兩腳發軟如今已經半斤白酒下肚為何人卻越喝越精神難道是自己的酒量突飛猛進還是另有原因日前在飯店宴請賓客的屠先生遇到了件怪事每次只要在這家飯店吃飯他的酒量就會莫名上升雖然第二天酒醒后身體仍有不適但只要是在那家飯店喝酒量就比平時大了許多
經過仔細觀察屠先生發現秘密就在飯店為他們配的茶水上原來這家飯店提供的茶水具有醒酒功能如興奮劑般讓人止不住地往肚里灌酒而記者在采訪中發現這樣的情況在不少飯店內都能碰到作為飯店獲取高利潤的主要武器酒水一直是店家急于推銷的商品為了能讓客人多喝酒各種不同的醒酒產品孕育而生其中有不少還是店家自己配置吃了解酒藥就能放心大膽飲酒中醫和西醫專家均指出大多數解酒辦法對緩解酒后不適的作用有限很多時候起到的是心理安慰作用更重要的是解酒藥并不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害
食客反映喝茶酒醒人犯暈
在醫院連續打了三天的點滴馬先生的身體才稍感恢復此時的他是真真切切體會到酒能傷身茶更傷人三天前完成年末銷售指標的馬先生和同事們決定犒勞一下自己選擇了一家專做土家菜的飯店準備好好吃上一頓考慮到大家都沒開車馬先生決定放開喝酒先點了一瓶白酒照理說馬先生的酒量最多不超過半斤哪知當天大家的酒量都超水平發揮很快這52度的白酒就干掉了三瓶
一旁的服務員小姐更是殷勤地為他們倒茶水勸幾位喝好白酒后多喝點茶這樣容易解酒這聞起來似乎有點中藥味的茶水果然成了白酒的好伴侶邊喝茶邊飲酒讓馬先生他們一發不可收拾就這樣最后五個人喝掉了整整四瓶白酒和一打啤酒回家后馬先生覺得身體異常難受頭脹欲裂胃里更是翻江倒海經過一晚上的折騰馬先生第二天早上非但酒沒有醒就連神志也開始模糊起來家人見情況不妙立刻將其送入醫院經檢查馬先生已有酒精中毒的現象心跳也有所異常與馬先生的遭遇相似在打了三天點滴回到單位后他得知原來難受的并非他一人一同去的幾人都出現了相似的反應懷疑酒水有異的馬先生和同事來到飯店詢問從服務員小姐這里才得知這種癥狀可能與他們喝的茶有關服務員小姐告訴馬先生這茶水是老板特地找人配置的據說有醒酒的功效每到客人飲酒時老板都不忘叮囑服務員勤添茶想必這酒量的猛增和這茶不無關系
記者調查提供解酒茶吸引客戶
近日記者走訪了本市部分藥房便利店及飯店發現解酒藥解酒茶解酒醋等種類繁多價格在20元到幾百元不等不少藥店還將解酒藥擺放在醒目位置一些飯店甚至將提供解酒茶作為吸引客戶的噱頭
南京東路上的一家藥店內聽聞顧客打探解酒藥店員立刻爽快地說有這位店員帶著顧客走到一個保健品專柜前開始推薦至樽解酒膠囊這種膠囊主要成分為決明子葛根山楂陳皮茶多酚價格為28元12粒
除此之外該店員還向顧客推薦了另一款同功能產品海王金樽片這種是賣得最好的很多人都來買這個產品解酒
海王金樽片的包裝盒上并沒有發現與酒有關的任何字樣在保健功能這一欄上寫著對化學性肝損傷有輔助保護作用而在批準文號一欄中寫著衛食健字(2002)第0396號價格為49.8元18粒
在漢口路的一家便利店里店員推薦了一款名為解九保甘百姓樂牌新鼎膠囊的解酒藥同樣的這種膠囊的批準文號也是衛食健字價格為9元3粒
在汶水東路上的一家飯店里前臺服務員對于前來訂餐的顧客非常殷勤地介紹說我們新推了一款解酒茶在飲酒前或飲酒后十分鐘內服用可迅速護肝并解除酒精的刺激作用這種解酒茶20元一盅在顧客的追問下服務員透露該解酒茶的配方是從一名中醫師手中討來其成分主要為山楂葛花菊花藿香茶葉等
效果好嗎 顧客問
當然吃了我們的解酒茶還能開車呢服務員很自信如果是在餐前飲用還可以增大酒量呢
在網上各種解酒產品同樣也很暢銷在淘寶等購物網站上輸入關鍵詞解酒藥就能查出包括膠囊藥水茶包等各種解酒產品在商品描述中解酒藥的效果也被描述得神乎其神解酒降脂護肝甚至還可以美容減肥
至于這些解酒產品究竟屬于藥品還是保健品一位店主說市場上沒有真正藥字號的解酒產品現在的解酒藥都是保健品
醫生說法解酒實為假象
對此記者采訪了同濟醫院消化科的黃醫生黃醫生告訴記者解酒藥解酒其實是假象頂多是緩解酒后腹脹惡心嘔吐泛酸的感覺更多時候是心理安慰作用
他表示酒精(乙醇)進入體內20%在胃中吸收其余在小腸吸收空腹飲酒吸收酒精最厲害一般來說進入體內的乙醇九成以上被完全氧化釋放出的能量被肌體利用其他則通過腎以及肺的呼吸排出體外從這個角度來說藥是沒法替身體消化酒精的有的解酒藥里甚至含有興奮劑的成分所以會給人短期酒醒了的幻象
千萬不可迷信解酒藥長期過量飲酒將導致肝臟細胞反復發生脂肪變性壞死和再生最終有可能導致纖維化和肝硬化醫生提醒說