很多資深吃貨都覺得城市里最好的美食一定不在大酒店里而是藏身于旮旯小巷南昌的小巷中藏著不少美食而生煎包便是許多南昌人的最愛昨日記者再度出擊在小巷里尋找南昌地道生煎包與讀者分享

新園閣上海生煎據市民王女士介紹在南昌象山南路嫁妝街口靠近愛國電影院處有一家南昌老字號生煎包店該店的生煎包外酥里嫩口感很好王女士說這家的生煎包偏甜擁有一幫忠實粉絲

上海羅春生煎包這家店位于丁公路北口華悅大酒店對面生煎包皮薄湯汁多肉餡也較多更重要的是用來煎的油很干凈咬開一點皮嘴里滿滿的都是湯汁美中不足的是皮有點粘牙這家店也是南昌的老店值得一試

董胖子煎包孺子路電信大樓對面鄧家巷內的董胖子煎包也是南昌十多年的老字號創始人是八十多歲的上海老知青現在是四兄妹在傳承為保證口感該店一直沿用老面發酵手工揉面的工藝據老板董師傅介紹上世紀八十年代他父親從上海學廚回來開了這家店他現在的手藝就是從他父親那里學的　眼鏡子煎包店據網友十一的天秤介紹南昌包家巷東湖交警大隊對面也有一家開了十多年的煎包店煎包很好吃肉不會太肥且湯汁多小學時這家店就有了做煎包的師傅確實戴著眼鏡這么久味道沒變過煎包的湯汁比較少皮很脆剛出爐的比較好吃