近日孫燦彬的爆米花攤位前聚集了不少圍觀的市民吸引大家的不僅是剛出爐的爆米花還有他所用的機器雖然外觀與老式手搖爆米花機相似仔細一瞅卻又發現不同他的爆米花機是自動的只有初中學歷的他還因此獲得了國家專利證書

自動轉圈他的老式爆米花機咋就看著恁不一樣

長得與老式爆米花機一樣工作原理卻大不相同47歲的孫燦彬為《洛陽晚報》記者演示了一遍操作方法只需按下開關爆米花機便在電機和齒輪的作用下自動轉圈約5分鐘后爆米花出爐味道和老式爆米花機做出來的一樣操作者的勞動強度卻大大減少了他說

對于老式手搖爆米花機21歲開始在我市街頭賣爆米花的孫燦彬再熟悉不過左手搖鼓風機右手搖爆米花機一天幾十鍋做下來手都搖僵了孫燦彬說經他改裝過的爆米花機可自動運轉1個人同時管理2臺也不成問題

初中學歷的他卻已手握國家專利證書只因一個字鉆

從20多年前騎自行車在街頭賣爆米花到如今開著汽車做生意孫燦彬笑言不少愛吃爆米花的市民都已認可他的手藝

2008年一直使用老式爆米花機的孫燦彬開始感覺力不從心由于機器運轉需要手搖一天忙活下來不僅手僵肩膀也疼得厲害為啥不能讓爆米花機自己轉動呢這一想法突然在孫燦彬腦海中冒了出來

在建筑工地觀察攪拌機的工作原理在各類機器上尋找大小合適的電機在廢舊市場里學習如何安裝齒輪人到中年再從零開始學習電焊技術經過近3個月的試驗孫燦彬改裝的自動爆米花機完成了一開始由于不能控制轉速他還利用三輪車上的控制器對其進行了多次改進

這么好的東西為啥不推廣2010年孫燦彬在朋友的鼓勵下遞交了自動爆米花機的專利申請材料并于當年獲得實用新型專利證書

已憑借專利賺錢老手藝也得不斷進步才不會被淘汰

從今年開始我已能通過專利賺錢孫燦彬笑著說原來有同行見到他使用的自動爆米花機后很想買一開始我是自己制造自己賣后來找到一家工廠給我批量生產2014年年底出廠300臺沒過多久就已賣光了

如今隨著科技的發展人們制作爆米花的方式越來越多在孫燦彬看來老式爆米花機制作出的爆米花味道卻不可取代因為這是人們記憶中的味道它做出的爆米花沒有任何添加劑營養被充分保留香味也更濃郁孫燦彬說

留心觀察不難發現我們身邊記憶中的味道越來越難尋覓糖畫棉花糖這其中的原因有許多其中一條便是像孫燦彬這樣還在堅持的手藝人越來越少

前不久孫燦彬又自制了一種可自動旋轉的烘干箱可將剛出爐的爆米花進行烘干使其口感更好保存時間更長在孫燦彬眼中老手藝也得不斷進步才不會被淘汰