絲瓜子番茄子櫻桃蘿卜子黃瓜子辣椒子這些原本應該出現在農貿市場或種子店的種子現在出現在花鳥市場了不過它們和一般的種子略有不同植株較小可放在花盆里種植放在家里既有觀賞價值又有食用價值被人打趣為入得了眼下得了口

隨著在家種植可食用蔬菜的人群越來越多陸續有一些農業科技公司和種植戶開始嘗試生產盆栽蔬菜如今他們之中有的被拍死在沙灘上有的還在摸索中前進這個被認為前景廣闊的產業到底有戲沒戲能否燦爛開花圓滿結果?

蔬菜種子吸引眼球

收獲果實提亮心情

在月河街花鳥市場內一家盆景店的門口掛著五顏六色的卡片紙袋在一片濃郁的綠色植物中格外顯眼不少人經過時忍不住要問一句這是什么走近一看卡片紙袋上面畫著絲瓜苦瓜番茄櫻桃蘿卜小葫蘆等果蔬的樣子

老板娘介紹這是盆栽蔬菜的種子買回去種在花盆里就可以成活不但可以結出果實還可以放在陽臺上觀賞1包價格僅為兩三元

聽了介紹不少人躍躍欲試但又擔心自己不能成為一個好農夫唯獨興致頗高的孫女士胸有成竹地說這個蠻有意思我以前種過菜種這個肯定沒問題立刻掏錢買了1包小葫蘆的種子老板娘表示這些種子價格不高銷量還不錯

去年4月份搬入新家的陳小姐在自己的飄窗上建了一個小型種植基地在網上買了土壤花盆蔬菜種子肥料一共花了200元左右沒過多久就發芽了長得還挺好陳小姐說起自己的種植經歷還有些不敢相信這些盆栽蔬菜讓房間看起來更有生機了

這一年里陳小姐時不時和身邊的人分享收獲的喜悅今天又挖了好幾塊生姜我的菠菜過幾天就可以下鍋了自己種的小黃瓜好水啊陳小姐說雖然收獲的量很少但會讓自己心情變好到現在為止也就收了10根黃瓜幾個線椒幾棵白菜五六塊生姜小番茄光長稈兒了果子才結了兩三個但是看到它們一天天變化結出果實就特別有動力折騰

隨著春季的到來網絡上盆栽蔬菜種子的銷量也漸漲一名嘉興的淘寶賣家告訴記者現在一天能夠售出100多份種子和其他季節相比銷量至少增加了1倍從銷售情況來看番茄蘿卜香菜空心菜等品種更受歡迎

盆栽蔬菜這個商機

有人放棄有人堅持

除了種子在花鳥市場種子店購物網站和種植基地也有蔬菜苗或已經栽種好的蔬菜盆栽在出售盆栽蔬菜的品種有很多價格從十元到幾十元不等

隨著家庭種菜族的隊伍逐漸壯大不少業內人士認為這是一個富有潛力的朝陽產業一些種植戶前赴后繼地投入盆栽蔬菜的生產和銷售中

事實上2011年秀洲區花鳥港農業開發有限公司就開始試驗盆栽蔬菜了但負責人張向江告訴記者盆栽蔬菜的生意他只做了一年買的人很少當時我的1000盆西紅柿都賣不出去后來就沒再做了

據了解張向江的盆栽蔬菜種植量較大主要是拉到上海和杭州的花卉市場銷售時間一長他感覺到這種模式存在兩個致命的問題一是銷售成本太高來往上海杭州的運費就是一筆不小的開銷二是市場行情并沒有想象中好不少顧客反映養不活

現實的困難讓張向江對這個商機產生了問號但不少種植戶仍對它抱有希望去年位于平湖經濟技術開發區的嘉興大印農業科技有限公司開始涉足盆栽蔬菜總經理印文彪認為陽臺農業之所以有戲和現代家庭需求有關系

印文彪給記者算了一筆賬一畝地可以種出2000盆蔬菜按最普通的品種10元錢1盆計算產值約2萬元而正常情況下1畝地蔬菜的產值大概5000元相比之下盆栽蔬菜還是有利可圖的

在平湖市區的一個農貿市場旁印文彪還開了一家門店店內不但銷售產自基地的蔬菜還有各式盆栽蔬菜每天種苗的銷量有幾百株重要的是服務和先進的技術讓顧客管理越簡單越好

從土壤肥料到花盆店內都有先進的產品印文彪說顧客可根據自己的需要進行選擇他們會把在基地種植的方法展示給顧客包括噴農藥物理防治等顧客通過一盆蔬菜的種植就能夠了解公司在基地種植一畝蔬菜的方法這對計劃做蔬菜直銷的大印農業科技有限公司來說也是贏得消費者信任的一個途徑

而對于市場規模印文彪也很有自知之明這個市場的規模有限所以我們不會大量生產而且蔬菜的季節性很強可能1個品種2個星期生產200盆左右如何發揮顧客的主動性也是印文彪一直在思考的問題最近他在進行一些推廣例如給到基地里進行小番茄采摘游的游客贈送小盆栽等

無論哪種盆栽蔬菜

都要先了解其特性

對于這些關注和涉足盆栽蔬菜的農產品公司嘉興市農經局種植技術推廣站站長張月華表示盆栽蔬菜雖然發展了幾年但在嘉興還算是新興事物很多普通老百姓不了解

上海杭州這樣的大城市市場比較大嘉興相對小一些畢竟消費人群有限張月華說他很認可大印農業科技有限公司對產量進行控制的行為大批量生產肯定是不行的主要應該針對有需求的那部分人群

張月華建議無論市民買種子蔬菜苗還是直接買蔬菜盆栽回去種植都要先了解所購買的品種及其特性葉菜類蔬菜不需要開花相對來說要求比較低水分也不需要太多而茄果類蔬菜相對麻煩些需要的水分和陽光較多

對于一些市民反映的盆栽蔬菜養不活現象張月華認為主要還是因為他們對植物的特性不了解管理不到位再加上家庭植物生長區域小生長環境沒有田間的好如果能按照田間蔬菜正常的管理方式進行管理盆栽蔬菜開花結果是沒有任何問題的

對于營養配比已經完成的盆栽蔬菜來說土壤營養已經很充足了只需按時澆水即可如果是買的蔬菜苗種植盆栽蔬菜首先要疏松盆內土壤還要施肥最好使用已經腐蝕的有機肥如果想看到種子發芽開花結果的全過程現在可以算是最好的時候3月底到4月底的天氣適合種子發芽如果是在冬天播種種子發芽還需進行薄膜覆蓋等保暖工作