騰訊大粵網(wǎng)茶葉星球原創(chuàng) 作者陳苑婷

何以了解一個(gè)真實(shí)的雨林?

在普洱茶市場(chǎng)雨林似乎一直是一個(gè)充滿爭(zhēng)議的存在2012年雨林高調(diào)闖入茶行業(yè)以半文半白的名字來(lái)命名茶品請(qǐng)名家書寫一時(shí)聲名大噪古樹年輪衍化的logo紅遍大江南北成為各大茶葉市場(chǎng)主要廣告位的占領(lǐng)者三年半來(lái)雨林古茶坊一直被傳為是強(qiáng)大的瘋狂的能短短半年在全國(guó)完成單店覆蓋共一千三百多家店的成功茶企伴隨而來(lái)的另一種聲音是是炒作的玩票的不知可否繼續(xù)野蠻生長(zhǎng)的茶企各種聲音各種質(zhì)疑甚囂塵上以至于似乎如果你想要了解雨林盡管翻看新聞就是了

雨林古茶坊董事副總裁朱勇先生接受大粵茶生活記者采訪

事實(shí)上這并不是一個(gè)了解并評(píng)價(jià)一家公司的好方法如果你從來(lái)不曾和一個(gè)人謀面溝通與交流便開始評(píng)頭論足你以為你是梅長(zhǎng)蘇嗎?

而雨林似乎也不太在意別人的眼光只管馳騁市場(chǎng)按照自己的想法向上生長(zhǎng)除了產(chǎn)品信息官方對(duì)外發(fā)布的深度專訪并不多也無(wú)意回應(yīng)坊間各種傳聞

>>>在茶博會(huì)期間雨林古茶坊邀約各方茶友來(lái)品位雨林真滋味

轉(zhuǎn)眼間三年半多的時(shí)間過(guò)去了并不如某些預(yù)言家的預(yù)言雨林仍然堅(jiān)挺而又生猛的存在著市場(chǎng)動(dòng)作還是很火爆今年1600多人參加的全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)雨林源會(huì)的主題雙擎驅(qū)動(dòng)飲享中國(guó)十分耀眼如果套用星座理論雨林還蠻像火象星座之白羊座熱情又積極硬氣又豪爽自誕生之日起始終高調(diào)炫邁

雨林古茶坊2015年雙擎驅(qū)動(dòng)飲享中國(guó)雨林源會(huì)在廣州琶洲香格里拉酒店舉行

今年8月底記者隱名茶山行第一次入住雨林投資3億落成的雨林莊園也真實(shí)體驗(yàn)了一把雨林的接待流程從下機(jī)開始第一時(shí)間奉上特別香甜可口的小糯玉米感覺(jué)顛簸的山路亦不遙遠(yuǎn)茶山行的接待人員帶領(lǐng)我們參觀莊園品鑒好茶食宿環(huán)節(jié)每一位員工亦是熱情又周到

此時(shí)已然留下了深刻印象而能夠和雨林的掌門人深度交流面對(duì)面感受他們的真實(shí)性格是了解一家企業(yè)的必經(jīng)之道

在雨林源會(huì)舉辦前夕大粵網(wǎng)茶生活記者約訪了雨林古茶坊董事副總裁朱勇先生初見朱總同樣熱情周到的氣質(zhì)正是雨林人最好的名片看來(lái)公司取名雨林也正暗合了如熱帶雨林一般擁有豐盛充沛生機(jī)勃勃的原生態(tài)大世界的公司發(fā)展愿景

>>>雨林源會(huì)讓大家關(guān)注到的已不止是高大上的排場(chǎng)還有對(duì)市場(chǎng)的專注和熱情

繁榮與低迷變化與堅(jiān)持

2015年以來(lái)茶行業(yè)尤其是普洱茶似乎已經(jīng)走進(jìn)了冬天茶山鮮葉無(wú)人問(wèn)津茶博會(huì)人流驟減批發(fā)市場(chǎng)門可羅雀關(guān)店潮此起彼伏

然而越是在潮水退去的時(shí)候越是在人心浮動(dòng)的時(shí)刻越是考察品牌與創(chuàng)始人心性的絕佳時(shí)機(jī)經(jīng)營(yíng)之圣稻盛和夫先生是這么定義冬天經(jīng)濟(jì)衰退的時(shí)候才是企業(yè)發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)中國(guó)創(chuàng)投界的大神沈南鵬也認(rèn)為聽說(shuō)冬天來(lái)了但在紅杉的世界里沒(méi)有創(chuàng)業(yè)者的冬天冬天對(duì)于我們來(lái)講反而是更好的播種時(shí)機(jī)

繁榮時(shí)期也是掩蓋問(wèn)題任其肆意生長(zhǎng)的時(shí)期市場(chǎng)低迷的時(shí)候反而更能夠提煉出體內(nèi)真正的含金量也恰恰是在學(xué)習(xí)面對(duì)和解決真實(shí)的問(wèn)題的過(guò)程中成長(zhǎng)為真正強(qiáng)大的企業(yè)真正的勇士敢于接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)敢于以實(shí)際行動(dòng)扎根在行業(yè)深處只問(wèn)耕耘

在大粵君與朱勇先生長(zhǎng)達(dá)150分鐘的深入交談之中我們不斷試探詢問(wèn)從初心到公司團(tuán)隊(duì)架構(gòu)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)和發(fā)展思路等方面進(jìn)行探討以期穿越新聞的叢林帶您觸摸到真實(shí)的雨林

一席長(zhǎng)談且于大粵君目光所及之處雨林熱力十足地面對(duì)源頭和市場(chǎng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)開放擁抱整個(gè)行業(yè)積極探索扎根茶行業(yè)的最佳模式同時(shí)很用心地在行業(yè)亂象叢生的情況下尋找真理趟出一條可歸納為雨林模式的發(fā)展之道

>>>在助力科研方面雨林古茶坊將作為反映普洱茶行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)普洱茶企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r的重要信息來(lái)源

以下為對(duì)談實(shí)錄

大粵茶生活雨林古茶坊創(chuàng)立也有三年半多了我們?cè)賮?lái)看看雨林的初心吧?能否給自己過(guò)去的三年多做一個(gè)小結(jié)比如過(guò)去的三年間雨林創(chuàng)新了什么?改變了什么?收獲了什么?

朱勇還真是啊三年半多了我們的初心就是四個(gè)字誠(chéng)信認(rèn)真雨林古茶坊沒(méi)有太多玄機(jī)無(wú)非一群執(zhí)著于品質(zhì)重視源頭的茶人在堅(jiān)持著高標(biāo)準(zhǔn)制茶

09年就開始尋源古茶山最早就是從骨子里對(duì)茶的熱愛(ài)我們幾個(gè)創(chuàng)始伙伴跑遍了西雙版納所有古茶山了解古樹茶最真實(shí)的情況認(rèn)識(shí)到古樹茶是珍貴的原生態(tài)的安全的好茶到了12年6月天時(shí)地利人和我們就開始了雨林的整體運(yùn)作

在茶山上雨林建立了100座古茶坊花費(fèi)了八千萬(wàn)我們的古樹茶全程手工精制不使用機(jī)器一座小一點(diǎn)的古茶坊起碼要配置20個(gè)工人當(dāng)然我們也了解機(jī)器的速度即使是20位師傅通宵達(dá)旦也只能完成4~5個(gè)人開兩臺(tái)機(jī)器半天去做的工作量但我們真正尊重傳統(tǒng)手工如果機(jī)器生產(chǎn)真的能優(yōu)于手工難道我們會(huì)給自己增加生產(chǎn)難度來(lái)制造一個(gè)高成本產(chǎn)品嗎?

在品牌項(xiàng)目茶山行的運(yùn)作上光是采購(gòu)50輛20萬(wàn)的皮卡車我們就花了一千萬(wàn)對(duì)全國(guó)來(lái)的每一位茶友我們都是全程落地接待雨林莊園落成后每天接待人數(shù)達(dá)到90人我們的雨林莊園花了3個(gè)億建造三年來(lái)共接待了一萬(wàn)多名茶友如果我們炒作為什么賺了錢不跑還反而投入如此巨大的成本扎根在勐海呢?只要簡(jiǎn)單地想一想謠言就不攻自破了為什么要這么大投入?我們看好這個(gè)行業(yè)它是朝陽(yáng)行業(yè)二是熱愛(ài)我們想把高品質(zhì)的古樹普洱茶分享給全國(guó)的茶友雨林正是想要扎根長(zhǎng)久地做下去

2014年很多企業(yè)也在模仿雨林但是走不下去他們忽略了兩個(gè)問(wèn)題一是團(tuán)隊(duì)的向心力與執(zhí)行力二是對(duì)茶農(nóng)的尊重與愛(ài)在茶行業(yè)里無(wú)源頭 無(wú)團(tuán)隊(duì)無(wú)銷售 的三無(wú)企業(yè)很多輕資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)家族式經(jīng)營(yíng)空殼公司也不少在投入巨資以外雨林源頭上提倡尊重和茶農(nóng)做朋友因此到茶山上去您會(huì)看到茶農(nóng)對(duì)雨林口碑是非常好的

此外雨林的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是鐵三角非常的穩(wěn)固由源頭品牌市場(chǎng)三大塊組成分工明確第一塊由董事長(zhǎng)親自直接負(fù)責(zé)并駐扎茶山源頭我們還有一位專門的原料總監(jiān)管理原料并帶領(lǐng)散落在茶山深處的100位古茶坊經(jīng)理負(fù)責(zé)生產(chǎn)我主要負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)的部分市場(chǎng)這塊由陳軍日陳總直接負(fù)責(zé)大家彼此信任團(tuán)結(jié)執(zhí)行力強(qiáng)

特別值得一提的是我們雨林市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的同事以60人的力量支撐起全國(guó)一千多家線下店的服務(wù)十分辛苦雨林能迅速擴(kuò)張有賴于各位同事們的辛勤工作

大粵茶生活在這樣的初心指引下你們探索到了什么樣的獨(dú)到經(jīng)驗(yàn)?公司哪些東西是不斷在調(diào)整變化的?哪些又是你們堅(jiān)持不變的?

朱勇 雨林始終堅(jiān)持產(chǎn)品第一要長(zhǎng)久真正征服消費(fèi)者贏得消費(fèi)者的口碑和長(zhǎng)久的信賴最終贏得市場(chǎng)還得靠產(chǎn)品靠更有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品因此我們?cè)搭^上和茶農(nóng)做朋友終端和渠道消費(fèi)者做朋友我們真金投入雨林莊園無(wú)條件推動(dòng)茶山行回歸真實(shí)正是這種真實(shí)超預(yù)期能讓我們贏得客戶贏得口碑

可以說(shuō)雨林茶山行的意義在于打造一個(gè)誠(chéng)信企業(yè)讓全國(guó)茶友參與到監(jiān)督的過(guò)程中更重要的是讓茶友參觀到一個(gè)全透明的古樹茶產(chǎn)業(yè)鏈最快捷有效的了解古樹茶的生產(chǎn)與加工輕輕松松喝上一杯放心茶現(xiàn)在雨林正在建設(shè)二期莊園完工后茶山行的年接待量將突破10000人每年

在產(chǎn)品源頭雨林收鮮葉的過(guò)程中永遠(yuǎn)是現(xiàn)金支付從來(lái)不賒欠不打白條或做欺負(fù)茶農(nóng)信息不對(duì)等的事情 做茶做得好的師傅我們不只是采購(gòu)而且還會(huì)發(fā)展成為公司的員工在山上我們修路捐助光明行建學(xué)校 衛(wèi)生所 因?yàn)闊釔?ài)這片土地,我們也希望能夠回饋這片土地帶給更多茶農(nóng)生活質(zhì)量的改善制茶師的家人們我們也盡量安排到莊園等崗位工作您可以看到茶山上我們工作人員的真誠(chéng)服務(wù)我們雨林員工都互稱家人他們就會(huì)把這份愛(ài)傳遞給客戶這也是為什么你在雨林莊園的體驗(yàn)?zāi)軌蚋惺艿降臒崆榉?wù)也是真實(shí)的

此外我們每一年都會(huì)安排200位茶農(nóng)全國(guó)旅游安排他們到首都北京上海廣州昆明深圳等城市他們大多數(shù)人幾乎沒(méi)有離開過(guò)茶山更別說(shuō)到北京或上海很多人第一次坐飛機(jī)的時(shí)候都會(huì)激動(dòng)得流淚

到了終端我們還是堅(jiān)持真誠(chéng)和伙伴共同發(fā)展而不是掠奪沒(méi)有代理費(fèi)訂貨費(fèi)不收保證金在市場(chǎng)低迷的情況下推出各種激勵(lì)政策甚至我們還給經(jīng)銷商提供授信同他們共度難關(guān)一起成長(zhǎng)

大粵茶生活雨林可以說(shuō)是開創(chuàng)了古樹茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的新品類今年市場(chǎng)低迷雨林在市場(chǎng)上的動(dòng)作如強(qiáng)拆 啟程計(jì)劃這一對(duì)策是否能增加真實(shí)的茶友?未來(lái)終端將繼續(xù)以加盟店為主還是另有打算?

朱勇雨林選擇專注古樹茶也是市場(chǎng)給我們的機(jī)會(huì)古樹茶首先是生態(tài)環(huán)境好零污染安全健康這是一個(gè)寶貴的資源品飲價(jià)值比較高風(fēng)味獨(dú)特帶給人愉悅的感受茶農(nóng)只需要在采收季節(jié)采摘茶葉不需要施肥打藥或管理古茶樹它在熱帶雨林氣候已存在與生態(tài)多樣性中原料的稀缺加上好的工藝手工完成產(chǎn)品的流程讓我們受到市場(chǎng)的認(rèn)可和追捧

雨林有最公開透明的流程最純手工的方式最嚴(yán)格的高標(biāo)準(zhǔn)最執(zhí)著的人最生態(tài)的古茶樹最專業(yè)的古茶坊要做最好滋味的茶市場(chǎng)上包裝紙和茶表里不一的欺騙消費(fèi)者的事情我們堅(jiān)決不做

雖說(shuō)今年茶山冷清雨林卻加大資金繼續(xù)按高標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)鮮葉沒(méi)人收茶的時(shí)候雨林反而有更多的機(jī)會(huì)收到好茶

雨林采取的授信的方式贏得了市場(chǎng)客戶的尊重市場(chǎng)情況不好我們就是市場(chǎng)合作伙伴最大的靠山除了0風(fēng)險(xiǎn)加盟政策以外為了不增加經(jīng)營(yíng)的壓力我們對(duì)合作伙伴還推出了保底政策我們六十位市場(chǎng)部的同事長(zhǎng)年在全國(guó)各地為合作伙伴解決各種問(wèn)題提供跟蹤服務(wù)

當(dāng)然即便如此市場(chǎng)機(jī)制還是會(huì)自然淘汰掉一些不合適的合作方也有更多新的認(rèn)同雨林企業(yè)文化和營(yíng)銷模式的伙伴加入未來(lái)我們的發(fā)展方式將更多元除了終端服務(wù)我們還將進(jìn)駐生活方式集合店讓消費(fèi)者能夠輕松地體驗(yàn)高品質(zhì)古樹普洱茶2016年雨林將與新銳美學(xué)大師聯(lián)合共創(chuàng)將以全新的形象再次顛覆茶產(chǎn)業(yè)固有形象策動(dòng)飲享中國(guó)的能量