紅豆、赤小豆傻傻分不清!長得像功效卻不大相同
赤小豆和紅豆很多人都不知道它們之間的區別其實這兩種豆子是很好區分的
從外形來看赤小豆是扁身的而紅豆是圓身從口感來說赤小豆質地堅硬難以煮爛紅豆則更軟容易出沙口感綿密
而從功效來說的話那區別可就大了
赤小豆
有的人又叫它紅豆紅小豆等在中醫學中赤小豆有健脾益氣利水除濕解毒排膿的功效小能幫助我們滋養脾胃是一款不可多得的滋養性食療佳品對脾虛濕盛水腫脹滿肢體重困的患者來說療效是非常好的因此經常吃的話可以清血消除內臟疲勞對心臟病和腎臟病都特別有益
紅豆
又名相思豆等這種豆類由于品性的原因一般都生長在熱帶地區中醫認為紅豆味辛苦平不僅能清熱解毒祛痰殺蟲還能補陰血疏風清熱燥濕止癢潤膚養顏功效非常多尤其適用于瘡癰腫痛腮腺炎患者
這兩種豆類盡管長相不同種屬卻相同同屬豆科植物性質和營養成分也接近只是赤小豆的功效強些所以中醫入藥都用赤小豆而紅豆則只供一般食用
怎么吃紅豆和赤小豆?
因為紅豆本身就有清心養神健脾益腎的功效再加入蓮子百合固精益氣止血和強健筋骨的功效更佳能治肺燥干咳提升內臟活力增強體力建議藥膳紅豆蓮子百合粥
赤小豆能潤腸通便降血壓降血脂調節血糖預防結石健美減肥建議可以和鯉魚一起做湯功效更佳
以上兩種食物都是對我們身體有好處的養生食材尤其是紅豆不僅美味功效也很多一般情況下基本上人人都能吃但赤小豆就不一樣了有些人是不能吃赤小豆的快看看有你嗎?
赤小豆什么人不宜食用?
雖說赤小豆具有養顏解毒和利水消腫的功效但是人的體質各不相同并非所有的人都適合食用赤小豆來補充營養那么哪些人不宜食用呢?
陰虛小便清長大便稀溏尿多食欲不佳營養欠佳身體消瘦虛弱等癥狀的人群最好不要食用赤小豆由于赤小豆益水食之可令癥狀加重!
以上介紹的癥狀如果你有的話就要切記不要吃赤小豆了可以試試紅豆的哦祝您身體健康