滅菌器的簡單介紹
滅菌器
飽和蒸汽滅菌為常用的殺死生物的物理手段因為高溫對細菌有明顯的致死作用高溫使菌體變性和凝固酶失去活性從而使細菌死亡熱力滅菌室最可靠最成熟的普遍應用的滅菌法,通常有濕熱滅菌和干熱滅菌兩種方法
蒸汽滅菌機理
微生物廣泛存在于周圍環境中其中有些又是病原微生物從預防感染出發醫務工作者必須嚴格執行無菌操作對所用的物品和工作環境進行消毒滅菌確保醫療與科研正常進行消毒滅菌主要是通過理化因素使微生物的主要代謝發生障礙或菌體蛋白質變性凝固或破壞其遺傳物質導致微生物死亡這里主要介紹物理因素殺滅微生物的幾種方法以及相關器材的使用高壓蒸汽滅菌器采用濕熱滅菌法在同樣溫度下濕熱的殺菌效果比干熱好有以下原因
蛋白質凝固所需的溫度與其含水量有關含水量越大發生凝固所需的溫度越低濕熱滅菌時的菌體蛋白質可吸收水分因而比在同一溫度的干熱空氣中更易于凝固
濕熱滅菌過程中蒸汽放出大量潛熱進一步提高溫度在同一溫度下濕熱滅菌所需時間比干熱短
濕熱氣體的穿透力比干熱氣體強故濕熱比干熱收效好高壓蒸汽可以殺死一切微生物甚至包括細菌的芽孢真菌的孢子等耐高溫的個體滅菌的蒸汽溫度隨蒸汽壓力增加而升高通過增加蒸汽壓力滅菌時間可被大大縮短因此它是一種最有效使用最廣泛的滅菌方法
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