養(yǎng)殖戶添加甲基睪丸酮孵魚苗 致魚苗“變性”
南方農(nóng)村報(bào)訊（農(nóng)財(cái)寶典記者 曾思銘）不難理解水產(chǎn)界對(duì)雄性羅非魚追求的執(zhí)著因?yàn)槠渖L(zhǎng)速度快個(gè)體大不產(chǎn)仔因此有孵化出盡可能高比例的雄性羅非魚苗不少苗場(chǎng)冒著食品安全風(fēng)險(xiǎn)在魚苗孵化過(guò)程中添加違禁藥物甲基睪丸酮通過(guò)激素作用改變魚苗性別羅非魚鏈球菌病連續(xù)三年暴發(fā)快大種吉富品系羅非魚發(fā)病率最高而雜交種奧尼羅非魚抗病力強(qiáng)抗逆性好卻長(zhǎng)速慢且奧尼羅非魚親本來(lái)源少繁育難產(chǎn)量難以滿足市場(chǎng)需要
YY超雄性系列羅非魚苗似乎專為實(shí)現(xiàn)人們的夢(mèng)想而來(lái)號(hào)稱有生長(zhǎng)快抗病抗寒等雜交優(yōu)勢(shì)YY魚的出現(xiàn)自然成為焦點(diǎn)
2009年廣州鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司下稱鷺業(yè)在公開場(chǎng)合對(duì)外宣稱至2008年底鷺業(yè)已建立40萬(wàn)尾YY超雄羅非魚種質(zhì)庫(kù)10000多尾YY尼羅羅非魚轉(zhuǎn)化雌魚種質(zhì)庫(kù)和30多萬(wàn)尾ZZ型奧利亞羅非魚轉(zhuǎn)化雌魚種質(zhì)庫(kù)生產(chǎn)XY型全雄羅非魚達(dá)3000萬(wàn)尾這國(guó)內(nèi)首家稱可規(guī)模化生產(chǎn)YY魚的企業(yè)
2010年5月鷺業(yè)公司曾向廣東福建海南廣西四個(gè)羅非魚主養(yǎng)省份以科技下鄉(xiāng)的名義免費(fèi)贈(zèng)送5000萬(wàn)尾規(guī)格為1-3cm的魚苗號(hào)稱總價(jià)值逾500萬(wàn)元為了解超雄羅非魚的研究現(xiàn)狀和養(yǎng)殖情況《農(nóng)財(cái)寶典》記者歷時(shí)一個(gè)月展開調(diào)查
四地推廣養(yǎng)殖 長(zhǎng)速慢產(chǎn)仔多
YY魚很斯文近日廣東新會(huì)養(yǎng)殖戶羅老板告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者自己養(yǎng)殖的鷺業(yè)YY魚吃料不兇猛長(zhǎng)速慢雖然是魚豬混養(yǎng)但是養(yǎng)殖周期長(zhǎng)達(dá)15個(gè)月規(guī)格只有2-4兩/尾不等這個(gè)養(yǎng)殖的實(shí)際情況與鷺業(yè)所宣傳的YY超雄性系列羅非魚苗的生長(zhǎng)快規(guī)格整齊餌料系數(shù)低取肉率高的特點(diǎn)不太相符
這一情況并非孤例以前鷺業(yè)苗的養(yǎng)殖效果還可以但是這兩年效果明顯不行曾經(jīng)在2006-2009年代理過(guò)三年鷺業(yè)苗的福建漳浦經(jīng)銷商阿何化名告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者養(yǎng)殖效果一年不如一年之后他也不得不轉(zhuǎn)而代理別的品牌了據(jù)阿何和當(dāng)?shù)卦?jīng)養(yǎng)殖YY魚的養(yǎng)殖戶反映福建漳浦的YY魚吃料不兇長(zhǎng)得不快與吉富苗同時(shí)投放的YY魚苗同樣的養(yǎng)殖模式生長(zhǎng)周期比吉富長(zhǎng)1-2個(gè)月
去年鷺業(yè)YY魚在廣西多地銷售火爆但養(yǎng)殖戶普遍反映生長(zhǎng)速度較吉富慢產(chǎn)仔多均勻度差南寧市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)甘文林回憶曾經(jīng)一度鷺業(yè)苗在南寧市場(chǎng)表現(xiàn)不錯(cuò)但是近兩年養(yǎng)殖效果差強(qiáng)人意導(dǎo)致銷量大幅減少估計(jì)在南寧市場(chǎng)占有率不到一成《農(nóng)財(cái)寶典》記者在廣西福建廣東等省的不同產(chǎn)區(qū)都有了解到相同的反饋信息
鷺業(yè)YY魚并非一無(wú)是處在云南西雙版納市場(chǎng)上其抗寒抗病優(yōu)勢(shì)得到了認(rèn)可據(jù)西雙版納傣族自治州水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)祁文龍介紹鷺業(yè)YY魚在抗寒抗病等方面表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢(shì)但是受到消費(fèi)市場(chǎng)及養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖習(xí)慣制約近兩年YY魚苗在西雙版納的市場(chǎng)還是難以推廣據(jù)了解由于西雙版納羅非魚銷售主要以本地市場(chǎng)為主市場(chǎng)需求有限出魚周期較長(zhǎng)對(duì)于生長(zhǎng)速度等性能要求不高反而出于成本考慮養(yǎng)殖戶多選擇當(dāng)?shù)?span id="dvkolht" class="myIcon">土苗
專家無(wú)研究表明超雄魚可量產(chǎn)
鷺業(yè)宣稱已經(jīng)建立能自然繁殖超雄羅非魚的繁育體系但《農(nóng)財(cái)寶典》記者采訪時(shí)多位專家普遍表示對(duì)于YY超雄魚繁育體系的建立目前國(guó)內(nèi)尚未見到詳實(shí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)國(guó)外倒是有一些相關(guān)報(bào)道但大部分屬于基礎(chǔ)研究數(shù)據(jù)沒(méi)有真正應(yīng)用于生產(chǎn)國(guó)家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊弘說(shuō)也有專家表示在學(xué)術(shù)界還是要數(shù)據(jù)說(shuō)話單憑口說(shuō)很難讓人信服
作為長(zhǎng)期對(duì)羅非魚遺傳育種特別是超雄羅非魚研究的湖北省水產(chǎn)研究所萬(wàn)松良也認(rèn)為從目前國(guó)內(nèi)研究水平來(lái)看YY魚還不能達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)至少還要再過(guò)2-3年時(shí)間
鷺業(yè)在宣傳中稱已建立40萬(wàn)尾YY超雄羅非魚種質(zhì)庫(kù)10000多尾YY尼羅羅非魚轉(zhuǎn)化雌魚種質(zhì)庫(kù)萬(wàn)松良表示自然繁育體系的建立只需要幾百尾甚至幾十尾親魚就足夠了在他看來(lái)幾十萬(wàn)尾親本需要很大儲(chǔ)備空間花費(fèi)很大管理成本不大可能全雄魚規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)的廣告宣傳成分更多一些
將YY超雄魚幼苗經(jīng)雌性化處理變成可育的轉(zhuǎn)化系雌魚YY△♀并被篩選出來(lái)是大量生產(chǎn)YY超雄魚的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和核心技術(shù)也是建系的最大難點(diǎn)萬(wàn)松良告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者通過(guò)子代基因型倒推篩選出轉(zhuǎn)化性雌魚這個(gè)工作很復(fù)雜所需要花費(fèi)的時(shí)間也最多幾乎每一步都要經(jīng)過(guò)1-2年時(shí)間整個(gè)流程下來(lái)至少要經(jīng)過(guò)8年時(shí)間
鷺業(yè)首席科學(xué)家楊永銓則介紹他的研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)以尼羅和奧利亞羅非魚為材料進(jìn)行WZ×XYWZ×YY等系列雜交實(shí)驗(yàn)確認(rèn)WY型羅非魚為雌性魚在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建了能自然繁殖超雄羅非魚的繁育體系WY♀-YY♂及其親本庫(kù)并稱通過(guò)該體系的建立可以生產(chǎn)雄性率達(dá)95%-100%的XY型雄性魚至于有些地方反映養(yǎng)殖效果不佳市場(chǎng)推廣是企業(yè)作為作為研究者我不得而知
此外不少專家表示目前還沒(méi)有比較牢靠的方法鑒定轉(zhuǎn)化魚的雌雄理論上可以但現(xiàn)實(shí)操作很難對(duì)于如何確認(rèn)WY型羅非魚為雌性魚廣西水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)國(guó)家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家甘西認(rèn)為暫時(shí)沒(méi)有有效方法也未見文獻(xiàn)數(shù)據(jù)不僅性別難鑒定‘偽雌魚’能否與公魚交配繁殖也很難說(shuō)
我們?cè)?jīng)做過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是WY型羅非魚為雄性魚國(guó)外也有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)得出同樣結(jié)論萬(wàn)松良對(duì)WY型羅非魚為雌性魚的說(shuō)法并不認(rèn)同
近年來(lái)以羅非魚為主要對(duì)象從事魚類性別決定與分化和生長(zhǎng)調(diào)控分子機(jī)制研究的西南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王德壽目前正在研究如何通過(guò)遺傳基因解決羅非魚性別問(wèn)題對(duì)于建立轉(zhuǎn)化雌魚種子庫(kù)王德壽稱基因型的側(cè)交和篩選需要花費(fèi)時(shí)間和功夫目前尚未見到相關(guān)的分子標(biāo)記等實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
事實(shí)上鷺業(yè)《WY♀-YY♂型羅非魚繁育體系的研究與應(yīng)用》《尼羅超雄魚的規(guī)模化制種與生產(chǎn)應(yīng)用》兩個(gè)項(xiàng)目已通過(guò)成果鑒定總體成果達(dá)到國(guó)際同類研究領(lǐng)域水平不過(guò)也有專家表示不排除某些指標(biāo)達(dá)到國(guó)際同類研究水平但這與能否大規(guī)模生產(chǎn)是兩回事學(xué)術(shù)界對(duì)于研究新成果的認(rèn)定更看重詳實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)而專利只表示研究者對(duì)該項(xiàng)技術(shù)享有壟斷權(quán)利但不足以證明研究成果的含金量
鷺業(yè)首度公開回應(yīng)YY魚質(zhì)疑
《農(nóng)財(cái)寶典》專訪廣州鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司董事長(zhǎng)陳遠(yuǎn)生
《農(nóng)財(cái)寶典》多個(gè)養(yǎng)殖區(qū)反映YY魚養(yǎng)殖過(guò)程中存在生長(zhǎng)速度慢產(chǎn)仔多大小分化等情況
陳遠(yuǎn)生雄性率方面目前有兩種YY魚一種雄性率可達(dá)到100%但是產(chǎn)苗量較低不好捕撈生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢現(xiàn)在尚屬于科研階段還沒(méi)有大量銷售另一種就是雄性率99%以上的也就是今年打算在市場(chǎng)上大力推廣的品種
2010年確實(shí)存在個(gè)別大小分化的情況當(dāng)時(shí)生產(chǎn)有奧尼魚和全雄魚兩種工作人員沒(méi)有將兩種魚分開而YY的長(zhǎng)速比奧尼快導(dǎo)致大小拉開距離去年主要是因?yàn)轸~價(jià)低迷養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本控制投料導(dǎo)致長(zhǎng)速較慢養(yǎng)殖時(shí)間越長(zhǎng)大小分化越嚴(yán)重另外市面上有不少苗冒充鷺業(yè)品牌銷售甚至冒充鷺業(yè)YY苗
《農(nóng)財(cái)寶典》這些負(fù)面的市場(chǎng)反饋對(duì)鷺業(yè)苗的銷量是否有影響
陳遠(yuǎn)生如有影響我們這幾年的苗就不會(huì)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)了今年在大環(huán)境不好養(yǎng)殖量減少30%的情況下我們四月份的銷量還能達(dá)到近3000萬(wàn)尾比往年多了不少
《農(nóng)財(cái)寶典》目前YY魚的生產(chǎn)能否達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)的水平業(yè)界有專家學(xué)者對(duì)此提出質(zhì)疑
陳遠(yuǎn)生我不知道你指的是哪些專家據(jù)我所知目前國(guó)內(nèi)能做出YY魚苗的只有鷺業(yè)一家如果專家自己沒(méi)有做這方面的研究或是沒(méi)有成功他怎么知道別人能不能成功規(guī)模化不無(wú)夸張地講目前我們的全雄魚苗是想生產(chǎn)多少就可以生產(chǎn)多少甚至是YY超雄魚苗都可以無(wú)限量生產(chǎn)因?yàn)槲覀兊倪z傳體系已經(jīng)建立成果已經(jīng)通過(guò)國(guó)家科研體系鑒定驗(yàn)收通過(guò)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平這不是我們嘴巴說(shuō)說(shuō)而是成果已經(jīng)出來(lái)了已經(jīng)拿到發(fā)明專利有一些技術(shù)我們有權(quán)利不公開研究數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)我們暫時(shí)還不方便透露
詳細(xì)報(bào)道見5月刊《農(nóng)財(cái)寶典》水產(chǎn)版
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何為超雄羅非魚
一般來(lái)講普通雄性羅非魚的性染色體為XY基因型它和具有XX基因型的雌性羅非魚交配后所產(chǎn)的魚苗理論上的比例為XYXX=11帶有XY基因型的發(fā)育為雄性XX型的發(fā)育為雌性所以后代雌雄比例為11
超雄羅非魚是XY的雄性羅非魚被雌性激素轉(zhuǎn)化成生理上可以產(chǎn)卵的XY雌性羅非魚業(yè)界曾有人笑稱其為魚妖轉(zhuǎn)性后的XY雌性羅非魚和XY雄性羅非魚交配后就會(huì)產(chǎn)生三種基因型羅非魚分別為XXXYYY比例為211后兩種均表現(xiàn)為雄性羅非魚而具有YY基因型的羅非魚就是超雄魚而超雄魚與正常雌性羅非魚交配后產(chǎn)生的后代染色體則全部是XY即全雄羅非魚魚苗
