中秋節就要到了每家每戶總少不了月餅的身影說到吃月餅不得不提一下月餅的搭配你知道吃月餅搭配什么食物最好呢?一般可用熱茶搭配月餅酸梅湯紅酒也不錯下面七種食物是月餅的完美搭配

吃月餅搭配什么食物最好?

月餅富含脂肪吃時不宜配冷飲否則可能引起腹瀉泡一杯熱茶或備一杯溫開水都是不錯的選擇廣東人過中秋在吃月餅的同時還有吃柚子菱角等傳統習俗這些應季食物其實就比較適合與月餅搭配到底哪些食物才是月餅的完美搭配我們一起來看看

1月餅＋清茶

茶與月餅在中秋的搭配可以說是完美混搭在吃月餅時再泡上一杯濃濃的香茶既能幫助消化又有一定的減肥功效可謂是完美組合

綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝烏龍茶含有豐富的茶多酚還能吸附油脂排出體外避免攝取過多的熱量況且中秋之夜舉家團圓吃月餅配杯清茶所有中秋的意境節日的氣氛就都氤氳而出了

吃甜味月餅時飲花茶最好有香甜兼收之妙吃咸味月餅時飲站長統計烏龍茶或綠茶為佳有清香爽口之感而汽水可樂或果汁中含有大量的熱量和糖分如與月餅搭配食用則無益健康

2月餅＋酸梅湯

家庭也可以自制一些酸梅湯有解油膩的功效可以消除高油脂帶來的負面影響比起茶或可樂來說同為中國傳統飲食的酸梅湯配月餅更可謂是最佳拍檔傳統酸梅湯是以烏梅山楂陳皮等原料熬制而成的不但含有豐富的維生素礦物質和膳食纖維等營養物質山楂和烏梅更能發揮解油膩降血脂的保健功效同時酸梅湯中的陳皮也能起到阻止人體內多余糖分轉化為脂肪的作用

所以吃月餅時再喝杯酸梅湯不但能極好的烘托出了中秋節濃濃的傳統情懷更能將腸胃里的油膩糖分一掃而光

3月餅＋紅酒

月餅＋紅酒是這幾年很流行的時尚搭配從養生學的角度來說紅酒中蘊藏有多種氨基酸礦物質和維生素可去除月餅的油膩兩者可謂相益得彰像火腿鹵肉等咸月餅可以配輕澀的紅酒來化油膩如果咸月餅味帶辛辣配啤酒也不錯古人舉杯邀明月今低頭思故鄉中秋之夜吃月餅品紅酒賞明月中西合璧倒是別有一番滋味在心頭

中秋節就要到了每家每戶總少不了月餅的身影說到吃月餅不得不提一下月餅的搭配你知道吃月餅搭配什么食物最好呢?一般可用熱茶搭配月餅酸梅湯紅酒也不錯下面七種食物是月餅的完美搭配

4月餅＋水果

在適合月餅的搭配中水果就是不錯的搭配專家提醒吃月餅時站長統計可搭配酸味水果比如橙子柚子奇異果山楂等不僅可以緩解油膩的感覺也可以起到促進消化解油膩的作用

不過在選擇水果的時候專家也建議最好不要挑選蘋果桃李杏梨西瓜等含糖量很高的水果因為月餅本身屬于高糖食物再攝入過多高糖水果會極大增加身體負擔另外榴蓮含較高的蛋白和熱量也不適合

5月餅＋花草茶

月餅配茶是老生常談而水果通常也是餐桌上的常客由于一些種類的月餅本身就已帶有水果的味道因此若想在茶里搞搞新意思與其選擇果味較濃的水果茶不如斟上一杯香氣四溢的花草茶否則恐怕會有搶味的危險

盡量選擇一些清新系列的花草茶例如洋甘菊薄荷葉檸檬草迷迭香等在淡花香的調和作用下既清淡又易入口如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新

6月餅＋果醋飲料

醋是中國傳統文化的一部分與咖啡果汁可樂等飲料相比醋飲料是純正的中國血統所以無論從健康方面出發還是從符合中國傳統文化的考慮中秋享用月餅期間搭配醋飲都是一個不錯的選擇一口月餅一口醋飲更能健康快樂地品味人月團圓的美好

營養專家建議吃月餅時可以喝點果醋飲料來幫助消化祛除油膩醋可以調解血液的酸堿平衡起到軟化血管降低血壓消食除積預防動脈硬化等功效還能促進食物中鈣磷鐵等成分的溶解有利于身體對營養物質的吸收利用具有較好的健脾胃和助消化的作用故中醫認為醋能開胃養肝所以吃月餅時喝點醋飲是最佳的搭配

7月餅＋雜錦粥

在五谷雜糧中所含有豐富而全面的營養成分不但含有碳水化合物站長統計蛋白質多種維生素還含有鈣鉀鐵鋅以及膳食纖維等營養成分

在中秋期間如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅會導致胃部感覺不適這時說不定以五谷雜糧為主要成分的雜錦粥可以幫到你因為給身體補充營養膳食纖維可以起到一定的養胃作用因此若想消除胃中的油膩感不妨在吃完一份甜膩的月餅后來一碗熱騰騰的雜錦粥

另外甜月餅可以搭配無糖的苦咖啡兩者相得益彰口感清爽特別棒搭配一杯石榴汁美味也加倍中秋吃月餅有以上幾種完美搭配但也不能多吃哦