判斷珍珠的優劣應以珍珠的大小形狀顏色與皮光四方面入手

珍珠的大小不同價值差異極大珍珠愈大愈名貴

珍珠的形狀有精圓普通圓扁形饅頭形橢圓奶墜形葫蘆形形狀以精圓為最好其它形次之不規則形為劣品

珍珠的顏色有白黃粉紅紫黑灰等

皮光包括珍珠表面的粗幼度和反光度珍珠以皮幼光滑為上品表面不夠滑光澤差的則是下品

珍珠的優劣差異極大可按國際標準分為五個等級直徑9毫米以上的優質珍珠以粒定價每粒值千金高的可達萬元而等外品的珍珠（生珠污珠附光珠）以噸為定價或以幾十元/斤一般只作為藥用

珍珠還分為天然珍珠與養殖珍珠而天然珍珠早在明末清初已近枯竭在自然環境中每一萬個母蚌只能采到10余克珍珠而且顆粒小形狀差加上采珠是一件非常危險而艱難的工作隨著養殖珍珠的興起采珠業也早已隨之消失所以就不再存在有天然珍珠了目前市面上銷售都是養殖珍珠

養殖珍珠又分為海水珍珠和淡水珍珠淡水珍珠的優點是無核易保養產量多缺點是80%形狀差只能作為藥用精圓形珍珠極少海水珍珠的缺點是有核產量受自然環境影響優點是色澤好珠身圓大部分均能制作首飾