室外數九寒天陽臺春意盎然陽臺上擺放著一盆盆的植物這些植物不是花卉而是蔬菜這些蔬菜不僅能夠觀賞還能摘下來吃陽臺菜園最近幾年在北京等許多城市悄然興起一些農業種植戶或是企業都在進行相關業務的開發上周北京商報記者來到位于豐臺區長辛店的正生長生態農場這里的盆栽蔬菜銷售喜人供不應求但經理王玉良卻還是愁眉不展

銷售供不應求

臨近春節北京正生長生態農場經理王玉良比平時明顯忙了一些在北京商報記者前去采訪時王玉良正在和工人一起將蔬菜裝車準備送到訂貨的家庭中

他們正在裝車的蔬菜并不是打好捆的而是一盆一盆的裝菜的盆是磚紅色長方形長約50公分寬約30公分很像是栽種盆景使用的盆根據種類不同每個盆中裝有6-8棵蔬菜每棵蔬菜又都種在一個黑色的小碗里

我們這種蔬菜叫盆栽蔬菜采用先進的無土栽培技術提供不使用農藥化肥保鮮劑激素的健康蔬菜王玉良介紹說每棵蔬菜的小碗里面裝的并不是土而是有機肥這樣就不會因為使用土壤產生植物自毒藥微生物病害根結線蟲等土傳病害也就杜絕了使用農藥的現象

這一盆盆蔬菜的銷售價格20-30元不等生長周期越長售價也就越貴每盆的重量大約是1斤種類則包括了娃娃菜小香芹空心菜小白菜葉甜菜生菜等15個品種

這些蔬菜送到客戶家里后每兩天澆一點兒水還可以繼續生長10天左右從而實現每天都能吃到新鮮蔬菜不僅如此正生長生態農場還可以根據客戶對品種的要求進行蔬菜個性化種植與銷售

同時為了實現循環利用客戶家里吃完菜后的有機肥農場還進行回收經過消毒補肥發酵后繼續使用

這種盆栽蔬菜放在陽臺既可以觀賞也可以吃一個陽臺就成為了一個菜園對生活在城市中的人來說還是挺有吸引力的客戶的菜吃完了給我們打電話我們就會把新的菜送上門王玉良告訴北京商報記者陽臺菜園的趣味性蔬菜的安全性和蔬菜速遞的銷售方式令他們的銷售情況一直不錯甚至可以用供不應求來形容他也對客群進行了統計客戶中離退休的老年人占了絕大多數還有少部分的客戶是餐廳

其實最開始王玉良也不是干這個的他是山東菏澤人隨著近幾年盆栽蔬菜陽臺菜園的興起他看到了商機向山東農科院專家取經學習無土載培技術滿徒后在山東老家開始搞盆栽蔬菜北京的市場更大于是2012年初他來到了北京在豐臺長辛店租了5個溫室大棚踏上了陽臺經濟的創業路

經過三年耕耘王玉良的正生長生態農場已經有模有樣了為了更好地發展他不僅制作了網站還正在注冊正生長品牌我們每天都能為消費者提供正在生長的新鮮蔬菜也希望這個品牌能夠做起來