養生:國慶節后健康飲食調節
1調整飲食清理腸胃
十一長假日已經結束了想必這幾天您一定玩得過癮歇得踏實更重要的是吃得痛快吧不過一連大魚大肉吃了這么多天您的腸胃已經開始拉響警笛了為此營養師建議您這兩天是時候給你的腸胃做清潔了
清淡食物配粗糧
大魚大肉吃膩了這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態這兩天的主食要以谷類粗糧為主可以適量增加玉米燕麥等成分要注意增加深色或綠色蔬菜的比例
多喝開水解油膩
節日里每頓飯菜都少不了油膩所以大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況以這樣的身體狀態去進行節后的工作和生活無疑會對工作和身體造成不利的影響一定要注意調整好飲食結構恢復到正常的飲食規律
最重要的是要強迫自己多喝水尤其是多喝開水這樣可以加快胃腸道的新陳代謝減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害如果嫌開水太白沒有味道那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩使胃腸道盡快恢復到正常水平
吃水果平衡消化
節日吃的美食不是煎炸就是甜點多吃自然苦了腸胃煎炸食物容易引起脾胃熱滯引致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕造成虛濕積滯引發腹瀉要調整節日里失衡的消化功能水果是相當有效的
橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能它們都有去熱滯的作用這兩天不妨多喝幾杯橙汁或吃木瓜甜食吃多了容易引發胸悶腹瀉胃口呆滯手腳不溫等癥狀舌苔還容易呈白色所以這兩天要及時調整多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用如發現自己有上述情況不妨多吃這兩款水果平衡一下腸胃機能
假日結束后還要特別注意膳食纖維的補充膳食纖維之所以容易不足和維生素缺CB的缺乏相同都是因為攝取的新鮮蔬果不足再加上節日期間運動量減少例如通宵打麻將或長時間坐著聊天看電視等因而會出現便秘或排泄不順的情況所以這幾天要多吃新鮮的蔬菜少吃肉以補充足夠的纖維素
2調整心態準備上班
生活中很多人都有這樣的體驗在節后的一段時間里上班的工作效率低部分上班族想到要上班還會出現焦慮恐懼的情緒并伴有頭痛腹痛食欲不佳全身無力等癥狀專家提醒長假結束一兩天最好主動調整心態避免節后綜合征
上班族是節后綜合征的高發人群建議上班族抓緊時間自我調節從節日狀態中走出來靜心思考上班后應該做的事情列一列工作計劃比如明天上班應該做些什么盡量吃清淡一點的飯菜讓塞滿魚肉的腸胃也歇歇保持充足的睡眠恢復工作時的起居時間表身體好自然精神就好各種慢性病患者應堅持常規用藥同時注意戒煙控酒
老人應注意休息兒女要多關愛老年人要在兒女們上班前盡快調整到平日的作息時間恢復因節日中斷的晨練戶外散步等活動;要調整心態多參加有益身心健康的活動孩子應及時收心家長應幫助孩子恢復正常的學習生活規律
3調整身體告別疲勞
不少人在十一長假出門旅游回來以后感覺全身關節肌肉疼痛乏力像生了一場大病專家建議可通過有效休息調整生物鐘洗澡泡腳合理飲食等方法消除疲勞
睡眠是驅除疲勞的重要手段但是許多人在假期旅行歸來后認為自己缺覺所以回到家蒙頭大睡這種做法是錯誤的每個人的睡眠是由自己的生物鐘控制的如果你在假期旅行中每天早晨都是7點起床而回到家卻到中午才起床那么你的生物鐘就會被打亂看起來你休息得很多但實際上你會感到更疲勞正確的做法是可提前一兩個小時入睡堅持在同一時間起床起床后可散散步做做操給身體一個緩沖期以達到盡快恢復體力的目的
為保證睡眠質量解除旅途疲勞可以在睡前洗個澡或用熱水泡泡腳洗澡的水溫在40℃左右一般洗15至20分鐘即可時間不宜過長泡腳的水溫可略高一些以自身感覺到微燙為宜泡腳可使血管擴張血流加速增強血液循環睡眠時可以將腳墊高些以利于下肢血液循環促進疲勞的消除;睡前多喝些水補充體內水分不足
出門在外旅行吃的總不如在家時那么可口舒適再加上整天東奔西跑的身體消耗很大合理的飲食能補充體力消耗的大量營養物質也是消除疲勞的必要措施
4節后消脂菜譜
長假期間很多人受誘惑而放開肚皮盡情吃喝不知不覺中就吃得過量了加上不少人利用假期補充睡眠多吃少動很容易就變成大腹便便或水桶腰在此我們推薦下面的幾種消脂藥膳湯
竹筍銀耳湯竹筍300克銀耳20克雞蛋精鹽適量水1000毫升先將竹筍洗凈銀耳用水泡發去蒂雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸倒入雞蛋糊加入竹筍銀耳用小火燒5分鐘加鹽調味即可食用竹筍能去濕利水是消除腹壁脂肪的最佳食物銀耳能潤肺養顏
海帶蘿卜湯山楂10克海帶100克桂花10克姜5片蘿卜一個約300克把蘿卜削皮切成小塊用1500毫升水以大火煮沸后先放蘿卜海帶姜片待水再度滾時轉成小火直到蘿卜海帶煮熟爛最后加入用紗布包著的其他藥材再煮15分鐘即可凡貪食肉類面類及糕點過多而不消化可吃蘿卜消積滯及清理腸胃
蟹肉燒冬瓜干蟹肉45克凈冬瓜200克精鹽白糖黃糖姜蔥濕芡粉各適量將蟹肉放入碗內加少許湯放上蔥姜片上蒸籠蒸20分鐘冬瓜切3分厚的片用沸水燙一下撈出備用起油鍋煸出香味后加入蒸好的蟹肉倒上蒸蟹時碗里的湯加精鹽白糖黃酒調好味冬瓜入鍋內煮45分鐘勾芡即可食用冬瓜熱量低能去除身體中多余的脂肪和水分是最佳的消脂瓜類