來自英國倫敦大學(xué)學(xué)院英國癌癥研究中心牛津大學(xué)等研究人員完成的兩項研究揭示了營養(yǎng)代謝和免疫之間的相互作用是如何涉及老化過程證實了飲食干預(yù)或是藥物治療可以增強(qiáng)我們的免疫力來抵抗疾病并且有助于使現(xiàn)有的免疫系統(tǒng)治療更有效

隨著年齡的增長我們的免疫系統(tǒng)能力下降老年人患感染和癌癥的發(fā)病率增加并且嚴(yán)重程度也會增加另外隨著年齡增長接種疫苗效率降低

由生物技術(shù)和生物科學(xué)研究理事會（BBSRC）資助倫敦大學(xué)Arne Akbar教授研究小組發(fā)現(xiàn)衰老的免疫系統(tǒng)細(xì)胞即T淋巴細(xì)胞是由一個名為p38絲裂原活化蛋白激酶（p38 MAPK）的分子控制其作為一個制動器防止某些細(xì)胞功能

他們發(fā)現(xiàn)這種制動作用可以通過使用p38蛋白抑制劑逆轉(zhuǎn)提示使用藥物治療可振興老化T細(xì)胞活力的可能

發(fā)表在Nature Immunology雜志上的研究表明在低營養(yǎng)水平下年齡增長或者衰老信號會使細(xì)胞內(nèi)p38 MAPK被激活研究還表明對于老化的T淋巴細(xì)胞功能可以通過阻斷在參與過程中所涉及的幾個分子中的一個進(jìn)行復(fù)原該研究還表明老化T淋巴細(xì)胞的功能可以通過阻斷此過程中涉及的幾個分子之一進(jìn)行復(fù)原

第二篇論文發(fā)表在The Journal of Clinical Investigation雜志上表明阻斷p38蛋白可刺激已經(jīng)表現(xiàn)出衰老跡象的細(xì)胞使其煥發(fā)青春同時改善線粒體的功能提高它們的分裂能力

一個重要的問題是這類研究結(jié)果是否可用于在老化過程中增強(qiáng)免疫力許多藥物公司已開發(fā)p38抑制劑試圖治療炎性疾病現(xiàn)在這些抑制劑的一個新的潛在應(yīng)用是增強(qiáng)老年人的免疫力另外或可采取飲食替代藥物治療增強(qiáng)免疫力