老婆餅的由來

相傳在廣州有一間創辦于清朝末年的老字號茶樓某日茶樓里一位來自潮州的點心師傅帶了店里各式各樣的招牌茶點回家給老婆吃想不到他老婆吃了后說沒一樣比得上我娘家的點心冬瓜角

這位師傅聽了之后心里自然不服氣就叫他老婆做出冬瓜角給他嘗嘗老婆就用冬瓜蓉糖面粉做出了焦黃別致的冬瓜角

隔日這位潮州師傅就將冬瓜角帶回茶樓請大家品嘗結果茶樓老板吃完后更是贊不絕口問起這是哪一間茶樓做的點心師傅們說是潮州老婆做的于是老板就隨口說這是潮州老婆餅并且請這位潮州師傅將之改良后在茶樓販賣老婆餅因而得名