紅薯粉品質(zhì)越好越透明
紅薯粉是長(zhǎng)沙人喜歡的一道家常菜特別是冬天用手工紅薯粉下火鍋燉牛羊肉美味又營(yíng)養(yǎng)但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了不少造假的紅薯粉添加木薯粉玉米淀粉明膠甚至添加石蠟等不但口味不純還影響健康
專家介紹品質(zhì)越好的紅薯粉顏色越透明含雜質(zhì)多的或添加了木薯粉淀粉的顏色偏灰純正的紅薯粉煮熟后依然透明非常有彈性不易斷低劣的往往一夾即斷沒有彈性手工紅薯粉一般不會(huì)很直比較雜亂機(jī)制紅薯粉很直且表面有薄薄的一層油
晚報(bào)便民服務(wù)聯(lián)盟推出手工紅薯粉采用良種紅薯為原料不添加其他任何材料是真正的綠色食品紅薯漿經(jīng)3次過濾和攤切晾等工序制作成一根根晶瑩剔透的紅薯粉一百斤紅薯加工成10斤左右的成品原價(jià)25元/斤96333團(tuán)購(gòu)價(jià)18元/斤每盒5斤歡迎讀者于14日（本周六）到晚報(bào)大廈1406室現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)購(gòu)
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