溫州廠家淺析 酸奶飲料生產(chǎn)線的市場走勢
溫州廠家淺析 酸奶飲料生產(chǎn)線的市場走勢
酸奶飲料生產(chǎn)線是一種具有不易染菌溶氧效率高能耗低等優(yōu)點(diǎn)的生物反應(yīng)器廣泛應(yīng)用于生物反應(yīng)十二五以來我國酸奶飲料生產(chǎn)線行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得顯著成效酸奶飲料生產(chǎn)線企業(yè)的兼并重組和技術(shù)水平不斷提升高效綠色低碳等可持續(xù)特征已經(jīng)逐步顯現(xiàn)并成為我國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分
然而在錯(cuò)綜復(fù)雜的國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢變化格局下我國酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)業(yè)也存在著一些突出的問題和制約的因素產(chǎn)能過剩資源緊張成本上升競爭激烈環(huán)境沖突國際酸奶飲料生產(chǎn)線市場反傾銷頻繁等問題對(duì)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)成了巨大的挑戰(zhàn)所以生物酸奶飲料生產(chǎn)線不斷發(fā)展以尋求行業(yè)新突破
以大宗發(fā)酵產(chǎn)品為例成本和利潤是一條漸進(jìn)線成本不斷升高利潤不斷降低將來就成一條線了怎么辦?必須延長酸奶飲料生產(chǎn)線的產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品我國酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長石某一語道出了我國酸奶飲料生產(chǎn)線工業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)業(yè)在生物制造產(chǎn)業(yè)所占比重大約80%以上和生物醫(yī)藥生物農(nóng)業(yè)一樣生物制造亦是生物產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域同時(shí)酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品已廣泛滲透到紡織造紙等多個(gè)行業(yè)
相較于生物醫(yī)藥生物農(nóng)業(yè)等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)酸奶飲料生產(chǎn)線工業(yè)低調(diào)得多盡管該行業(yè)的發(fā)展是顯而易見的近年來我國酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步增長主要生物發(fā)酵產(chǎn)品產(chǎn)量從2011年的2230萬噸增長到2014年的2420萬噸年總產(chǎn)值接近3000億元酸奶飲料生產(chǎn)線的產(chǎn)量居世界第一產(chǎn)品種類也從此前三大類50多種發(fā)展到現(xiàn)在七大類300多種
未來酸奶飲料生產(chǎn)線的發(fā)展方向大體可以總結(jié)為以下幾點(diǎn)
第一要增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力推動(dòng)高新技術(shù)改造傳統(tǒng)制造技術(shù)研究開發(fā)新酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品新技術(shù)新裝備提高產(chǎn)品特殊性能的研究通過生物轉(zhuǎn)化生物催化等方法生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)菌種選育發(fā)酵工藝分離提取純化的關(guān)鍵技術(shù)和酸奶飲料生產(chǎn)線
第二要推動(dòng)實(shí)施酸奶飲料生產(chǎn)線等產(chǎn)品應(yīng)用鏈體系聯(lián)動(dòng)工程加強(qiáng)產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域深度開發(fā)推進(jìn)清潔生產(chǎn)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)環(huán)保治理重點(diǎn)研究內(nèi)容包括新型酸奶飲料生產(chǎn)線資源的開發(fā)與高效利用發(fā)酵廢棄物高值化綜合利用發(fā)酵廢水資源化處理清潔生產(chǎn)技術(shù)和節(jié)能減排技術(shù)在酸奶飲料生產(chǎn)線行業(yè)綠色生物制造中的綜合應(yīng)用
第三還要推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和企業(yè)重組以酸奶飲料生產(chǎn)線市場為導(dǎo)向引導(dǎo)酸奶飲料生產(chǎn)線行業(yè)立足資源優(yōu)勢通過發(fā)酵原料基地拓展產(chǎn)業(yè)鏈延伸價(jià)值鏈延長促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)發(fā)展提高酸奶飲料生產(chǎn)線產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力