甜杏仁

滋養(yǎng)緩和性止咳藥主治咽干干咳核桃仁有順氣補(bǔ)血止咳化痰潤(rùn)肺補(bǔ)腎防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落等功能

核桃仁

富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是維持生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養(yǎng)素其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性對(duì)保持腦神經(jīng)功能皮膚細(xì)膩促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等起重要作用所含的多種不飽和脂肪酸（內(nèi)有亞油酸）可降低膽固醇對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化高血壓冠心病等非常有益

花生

歷來(lái)有長(zhǎng)生果的美稱含有豐富的脂肪卵磷脂維生素A維生素B維生素E以及鈣磷鐵等元素經(jīng)常食用花生仁能起到滋補(bǔ)益壽的作用

芝麻仁

補(bǔ)肺助脾潤(rùn)腸通便益肌膚瓜子仁含有豐富的礦物質(zhì)維生素和不飽和脂肪酸能促使細(xì)胞再生防止動(dòng)脈硬化及冠心病

松子仁

松子仁也具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值它含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)經(jīng)常適量吃松子仁可防止膽固醇過(guò)高而引起心血管疾病松子仁中所含的磷脂對(duì)腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益秋季潤(rùn)燥要因人因癥因時(shí)因地而給予不同的膳食仁類干果不可多吃以避免攝入大量的油脂此外需要特別注意的是苦杏仁含苦杏仁甙有毒不可生食