透過國內果蔬汁行業三大廠商國投中魯安德烈恒興果汁信息化建設的情況我們不難看出這個行業對集中及整合的高需求據悉目前中國已經成為全球最大的果蔬汁出口國家全球70%的果汁供應都來源于中國正是因為行業競爭處于強勢為了與國際市場接軌以及應對全球化的競爭國內果蔬汁廠商對于信息化建設都非常重視并且起步較早據國投中魯副總經理張建介紹在上世紀90年代國投中魯還未上市之前就開始對各地生產公司進行了信息化建設到目前為止信息化投入不少也解決了數據采集信息共享等問題但總體而言信息化應用效果還是不太讓人滿意新的問題不斷出現

分散下的集中是基礎

眾所周知與其它行業相比果蔬汁行業因其生產基本依賴蘋果等農產品所以其生產廠都建在靠近果源地的農村或鄉鎮例如煙臺安德烈集團在山東青島江蘇徐州山西運城等地建了八個分公司而國投中魯在陜西富平山西萬榮云南等地均設有生產廠和分公司同時為了適應全球化的市場營銷競爭環境它們的管理總部一般都設置在北京西安煙臺等大中型城市并在國外設立了相關的銷售辦事處如國投中魯的中魯州分公司

果蔬汁行業的生產企業分布比較散亂并且離行政管理總部比較遠盡管現在交通非常發達但如今市場競爭激烈信息化無疑是成為了總公司與分公司之間交流的有效工具張建告訴記者全球化營銷必須依靠信息化技術來實現集團生產的果蔬汁產品以出口為主為解決分公司下屬生產工廠分散信息溝通不暢的問題國投中魯不僅最早建設了集團的局域網并且還采購了財務軟件最早在行業內實行了會計電算化同時為了實現果源收購的完全自動化采購了西部世紀的電子收購計費系統讓集團總部與生產分廠能實時掌握采購總量支付款項總額等各項數據便于及時做出資金預借及調劑等決策

安德烈集團的信息主任張曉龍也表示對于果蔬汁行業的信息化而言分散下的集中是基礎因為物理上的分散使集團對于各地分支的集中管理提高工作效率和掌控度有更高的需求以前總部與分部之間往往要4-5天才能提供一個數據而現在應用軟件就可以實時地從系統中拿到自己所需的數據總分部之間靈活按權限調用自己所需的數據為有效地辦公提供了快捷準確的信息支持

事實上恒興果汁與西安瑞友的合作也正是基于集中的需求而開始的據悉以前恒興果汁的財務對賬經常是總部的人到各分部進行不定期的查賬或是集合分部的財務人員開會這樣不僅浪費了出差費用更多的時候由于人為因素的影響出現的賬差很大考慮到恒興果汁的財務集中化需求瑞友資訊及時提供了瑞友天翼應用接入平臺的解決方案將恒興的財務系統軟件部署在恒興總部的天翼服務器上依靠瑞友獨有的RAP協議通過權限設置各地生產廠不用設置財務人員只需由出納將每天的賬務數據通過信息系統平臺錄入到總部系統中總部的財務人員就可以實時地做出報表實現集中的財務管理

集中上的整合是關鍵

提起財務的集中管理我們就不得不提及果蔬汁行業信息化的另一需求特色張曉龍告訴記者果蔬汁行業與其它農副產品加工業一樣其生產時間主要集中在每年5月之后果源產出的時間僅半年不到的時間隨著果樹落果生產也就結束但生產出來的產品卻是全年銷售這使得行業對資金的需求極不平衡在收果與銷售時流動資金的需求落差很大即使在同樣的收果時期由于對產量預算不準將會造成資金供給不足的問題

據悉收購資金不足以前是最讓生產分廠頭疼的問題一方面要向總部提出申請調撥資金保證收購另一方面在緊急的時候還要向本地銀行申請貸款以解燃眉之急這種小額借貸往往要付出更高的成本并且還會耽誤收購時間影響收購任務的完成進而影響生產任務的實現因此為了預防這種缺款事件的發生以前未有信息化之前許多分廠就獅子大開口大大提高資金需求量造成集團整體資金使用成本過高影響了收益而通過信息化的集中管理分部各種財務數據都整合在總部的財務系統中根據以往的資金需求狀況再考慮實際產量以及本地果源的預計收成情況總部就可以制定出整體的資金供給預算下發到各生產廠執行并且借助軟件應用當位于外地的某生產廠突然發生資金補給需求時也可以從其它分部實時調劑撥轉問題立刻得到解決不會耽誤實際工作

當然果蔬汁企業的信息化整合并不僅限于財務層面張建表示對于一個集團型企業而言整合是全方面的不僅有財務的還有人力資源薪資報酬生產銷售等多方面系統的整合并且其間既涉及到軟件平臺與平臺之間的整合也涉及到總部與分部之間系統的整合對于國投中魯這樣一個高速發展的企業來說這種整合勢在必行而且刻不容緩但就目前而言集團還未找到合適的具有成功應用實例的軟件供應商

重視特殊行業的特別需求

對于IT產品供應商而言果蔬汁行業的信息化建設工程是龐大且復雜的要實現其不同的應用必須深入了解其生產流程掌握其管理思想同時要考慮其國際化營銷的市場環境某軟件銷售人員概括說這個行業提供的IT利潤還可以但是如果沒有豐富的行業經驗軟件實施比較困難售后也不是一件容易的事情所幸的是隨著果蔬汁行業對信息化依賴程度的提高現在多數果蔬汁企業都建立了自己的信息化管理部門對其系統和網絡進行日常維護在采購時才能準確提出自己的需求

但一切依然不容樂觀果蔬汁行業的客戶對于信息化產品供應商的選擇有著不一樣的要求張曉龍在采訪中提出安德烈在選擇合作廠商時有三方面考量首先信息化是企業發展到一定階段的必然需要所以供應商不僅要能滿足當前的需求還要能預見性地提出未來可能出現問題的解決辦法其次供應商需要有成功的實施經驗有成型的產品這些產品與行業流程相符即功能有效性高最后供應商的品牌及產品在行業內擁有較高的聲譽對本行業的生產管理認識比較透徹

張建介紹說國投中魯是一個上市公司由于信息化實施比較早在集團未重組之前位于不同地方的生產廠為了提高管理水平就上了不少軟件在集團上市后為了擴大規模集團經常會并購一些瀕臨倒閉的果汁生產廠這使得集團內的信息化應用系統比較雜亂但是它們確實在不同時期為集團分部的管理作出了一定的貢獻然而為了應對競爭整合是必須的但是集團不想推倒重來希望在現有基礎上進行整合再應用風險很大所以對供應商在行業內有無成功案例要求比較嚴張建說